Шахтинские известия

Ежегодно 30 августа мы отмечаем одну из самых значимых дат в истории нашего края – День освобождения Ростовской области от немецко-фашистских захватчиков. В этот день в 1943 году в ходе ожесточенных боев доблестная Красная Армия прорвала мощный оборонительный рубеж противника, известный как Миус-фронт, и изгнала врага с донской земли. Именно здесь, на берегах реки Миус и на Самбекских высотах, шли самые тяжелые и кровопролитные бои – решалась судьба не только Дона, но и всего юга страны. Ценой невероятного...

Большинство хозяек готовят омлет одинаково: яйца, молоко, взбить, на сковороду. На плите масса поднимается эффектной шапкой, но стоит переложить её на тарелку, как она сдувается в плоский блин, выделяя водянистую лужицу. Проблема кроется именно в молоке. Разбираемся, как сделать омлет пышным, заменив привычный ингредиент на другой — тот, что точно есть в кухонном шкафу. Молоко — продукт с высоким содержанием воды. При нагревании эта вода начинает активно испаряться. Образующийся пар раздувает яичную массу, создавая иллюзию пышности...

Об этом министр просвещения РФ Сергей Кравцов сообщил ТАСС. «С 1 сентября вступает в силу приказ Минпросвещения России № 316. Он вносит изменения в приказ № 115 и закрепляет требования к использованию средств подвижной радиотелефонной связи во время учебных занятий. При этом соответствующие ограничения уже были установлены федеральным законодательством...

Мы собрали предварительный прогноз погоды на сентябрь 2026 года — что говорят синоптики о температуре и осадках, чего ждать 1 сентября, в День знаний, как будет вести себя погода по регионам России и когда придёт бабье лето. По данным Гидрометцентра России, температурный фон в сентябре будет близок к средним многолетним значениям, однако в отдельных регионах ожидаются заметные отклонения от нормы. Как рассказал начальник отдела краткосрочных прогнозов Гидрометцентра Александр Голубев, теплее нормы...