О правильном хранении

Основные условия: При таких условиях орехи будут храниться в домашних условиях до года в скорлупе и до полугода – очищенные. Разберем более подробно, сколько, как и где можно хранить орехи на зиму в квартире. Орехи в скорлупе При соблюдении наиболее подходящих условий грецкий орех в скорлупе сможет храниться сроком до двух лет. Для этого предварительно орехи нужно просушить, а лучше даже прокалить в духовом шкафу – на небольшом огне в течение часа. Какую ёмкость выбрать? Лучше всего подходят натуральные материалы – бумажные пакеты, холщовые сумки, картонные коробки...

Под эту категорию попадает мясо разных деликатесных рыб: обычно это кета, семга, форель и т.д. Чтобы не растерять все полезные вещества, микроэлементы и витамины, которые содержит в себе это мясо, очень важно правильно хранить красную рыбу в домашних условиях. Сколько можно хранить красную рыбу и как правильно это делать? Как хранить свежую красную рыбу Ее нужно держать в холодильнике при температуре 0…+3 градуса. Но не более двух дней, иначе продукт начинает портиться. Рыбу нужно предварительно...

Сколько можно хранить оливковое масло, где и как правильно это делать в домашних условиях? Отвечаем на основные вопросы. Закрытое Запечатанное масло в заводской упаковке в среднем хранится около года. Однако некоторые сорта могут простоять 1,5-2 года, если правильно соблюдать условия: держать их в темном месте при температуре 14-16 градусов. Открытое После контакта с воздухом срок годности оливкового масла резко сокращается до 1 месяца, оно теряет свои полезные свойства и приобретает прогорклый вкус...

В холодильнике Главное условие правильного хранения красной икры в домашних условиях – это низкая температура. Для этого подойдет или охлаждение, или полная заморозка. Согласно ГОСТ, икра хранится при температуре -4…-6 градусов – при таких условиях она будет пригодна в пищу до 12 месяцев. Однако в домашних условиях такую температуру поддерживать трудно. Обычный холодильник дает +2…+5 градусов, морозильная камера - -18…-24. Народная хитрость: положите контейнер с развесной икрой в кастрюлю, наполненную...

Где и как правильно хранить чеснок до весны? Для начала чеснок необходимо хорошо просушить и отсортировать: убрать поцарапанные, поврежденные или гнилые головки и зубчики, обрезать стебли. Выбор тары Чеснок прекрасно хранится в домашних условиях и без какой-либо тары. Головки чеснока можно связать в косы и оставить в сухом проветриваемом месте. Можно ли хранить чеснок в холодильнике или морозилке? В целом, да. Но особого смысла в этом нет, если чеснок неочищенный – он прекрасно хранится в квартире при комнатной температуре...