Обо всем понемногу

Доброго дня друзья! Предоставляю вашему вниманию лёгкий и вкусный рецепт блюда для обеденного стола. Понадобится: - филе горбуши 500 гр; - лук репчатый белый, морковь по 1-2 шт. средних размеров; - один стакан сметаны жирностью 20%; - масло растительное 2-3 ст. ложки; - четверть лимона; - специи; Филе промыть, обсушить, сбрызнуть соком лимона и поставить в холодильник на десять минут. Подготовленные овощи - лук нарезать мелкими кусочками, морковь натереть на тёрке. Лук обжарить на подогретой сковороде...

Здравствуйте уважаемые читатели! Сегодня речь пойдет о братьях наших меньших, а если ещё точнее - о пернатых. Конец января, за окном мороз и всё укрыто белоснежным покрывалом из тысячи тысяч прекрасных снежинок. Это замечательная пора для любителей зимних прогулок и активного отдыха, но в тоже время очень сложно приходится животным, так как пропитание в эту пору всё труднее найти. Орнитологи говорят, что февраль и март являются одним из сложных периодов для птиц, ведь питание которое они могли бы найти на деревьях уже подходит к концу, а до оттепели ещё далеко...