Вкусно и полезно

Репост

❤️ Всем доброе утро из Крыма! На полуострове все сейчас расцветает и вам в ленту пару моментов, это фото - розы на улицах Севастополя и чабрец, который тоже цветет в это время года. И ещё! Уже поспела шелковица и спелые ягоды можно собирать. Обязательно сделаю пост с рецептов варенья. Не пропустите) Хорошего дня всем читателям!)

Из большого ассортимента продуктов на полках магазинов, мы стараемся выбрать лучшее по качеству и вкусу. Мне например нравится молочная продукция крымских производителей. Она не только качественная, но и стоит дешевле привезённой с материка. Кстати, её хвалят все, кто был в Крыму и пробовал сметану, творог, мороженое. Но больше всего лично мне нравится продукция из Белоруссии. Хотела поделиться, какую сметану покупаю в магазине белорусских продуктов в Крыму. Сметана, и обратите внимание на процент жирности. У нас такой не делают. 380 грамм стоят 180 рублей. И почему она такая вкусная!!?? Говорят в Белоруссии на таких крупных предприятиях, сохранили технологии и рецептуры выпуска продуктов по ГОСТу установленному ещё во времена Советского Союза. Я когда первый раз купила минскую сметаны 25%, очень удивилась вкусу. Её можно просто так есть), настолько приятный вкус. Если у вас продают белорусские продукты, то рекомендую обратить внимание на такую сметану. Буду рада, если такой простой совет, окажется кому-то полезным. Делитесь своими отзывами и мнением - почему белорусские продукты такие вкусные?

Готовлю на раз-два) Куриные рулетики с пикантной начинкой. И сегодня расскажу своим читателям, как легко можно приготовить оригинальное угощение из обычного куриного филе. Берём две половинки куриной грудки. Их надо промыть, обсушить и разрезать вдоль на пластинки не более сантиметра толщиной. Немного присолить каждый кусочек и отбить. Нарезать соломкой сладкий болгарский перец красного или жёлтого цвета. Слегка обжарить его на сковородке на нагреве чуть более среднего до полуготовности. В отдельной чашечке смешать начинку: - Творожный сыр - 100 гр.; - Сметана - 1 полная столовая ложка; - Чеснок - 1-2 зубчика. Пропустить через пресс; - Свежая зелень - укроп или петрушка; - По вкусу подсолить. На каждый ломтик куриного филе выложить творожную начинку (равномерно разделить на все кусочки). Также положить перец и закрутить рулетики. Можно не закалывать зубочисткой или связывать ниткой. Просто уложить наружной стороной вниз (свободным краем) в смазанную маслом форму. Запекать при 180 градусах до готовности. Примерно минут 35-40. Просто и вкусно. Буду рада, если вам понравится рецепт и желаю всем читателям приятного угощения!) Больше рецептов смотрите на моём кулинарном канале - ВКУСНО и ПОЛЕЗНО. Добро пожаловать!)

Репост

Новый рецепт - Вафли из кабачков и делайте на свой вкус. Можно сладкие, а можно и просто перекусить с сыром. В любом варианте получается очень вкусно. Одним из рецептов я сегодня и поделюсь со своими читателями. Вафли из кабачков в вафельнице Ингредиенты: - Кабачок - 1 шт. маленький; - Яйца - 1 шт.; - Твёрдый сыр - 100-120 гр.; - Мука - 4-5 ст.л.; - Соль по вкусу; - Щепотка сахара; - Растительное масло - 1-1.5 ст.л. Как делать вафли из кабачков с сыром 1. Кабачок натереть на терке. Отжать сок и переложить мякоть в миску. Добавить тертый сыр, перемешать. 2. Добавить остальные продукты - яйцо, соль, сахар, масло, муку. Хорошо перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились. 3. Разогреть вафельницу, чуть смазать маслом и выкладывать кабачковую смесь небольшими порциями. Жареные вафли выкладываем на тарелку и жарим следующие. Получаются вкусно и даже чуть похрустывают! Съедаются с большим удовольствием!) Желаю всем приятного угощения и хорошего настроения!) Также я сделала на канале публикацию-подборку с рецептами со свежими ягодами и фруктами, сезон которых сейчас начался. Приглашаю выбрать на свой вкус (нажимайте синюю ссылку) - Лучшие быстрые десерты, торты, мороженое и выпечка с клубникой и другими ягодами и фруктами