Куриные желудки - очень ценный продукт.
Между прочим куриные желудки любят повара всего мира. Часто используются в известных блюдах, в основном салаты. Кушая в элитных ресторанах супы или блинчики, мы даже можем не подозревать о том, что в состав входит именно этот продукт. Если правильно приготовить, вкус будет отменным, а польза неиссякаемая. Состав По составу куриные желудки практически такие же как и другие суб продукты. Белок, немного жира, вода и очень малое количество углеводов. А вот что касается пользы, здесь есть что изучить...