Почвы и сорта винограда на Северо-Западе РФ Очевидно, что легкие супеси теплее тяжёлых глинозёмов, но практика удачного виноградарства связана не только с плодородием почв, но и с многочисленными нюансами последовательности и длительности работ на почве дающих конкретный результат. Что-то останавливает меня от новой посадки Соляриса опять в тяжёлую почву. Я буду пробовать его на лёгких песчаниках. То же самое собираюсь делать с Каберне Фран и Шардоне. По итогам этих раздумий новому ряду в моём техническом винограднике на тяжёлых глинах в этом году не придётся осуществится. Деревья тормозят на глине, и очень значительно, не говоря уж о винограде. Его сам Бог велел хорошо разгонять при посадке, чтобы куст нарастил корни и силу. Что можно требовать от теплолюбивого Цитратного Магарача в окресностях холодного Санкт-Петербурга с обилием влаги и малым количеством солнца? Вот и сидит он у меня в холодной глине и почти не растёт 5 год. Правда совсем не все проблемы решает почва. На лёгкой почве 9 технических кустов винограда не плодят четвёртый год, ведь рядом с ними огромный тополь и несколько берёз, выпивающих всю влагу в округе своими корнями, ведь что наверху, то и внизу. Смотри на крону дерева и проецируй её под землю, тогда станет понятным, как далеко простираются его корни. Насколько ты не поленишься выкопать посадочную яму под саженец винограда и заправить её плодородной землёй, на столько раньше и обильнее получишь урожай. Есть нюансы с сортами технического винограда, но они касаются вкуса будущего вина, а на вкус и цвет, товарищей нет, то есть это дело сильно поправимое. То вино из моего винограда, которое нравится моей жене, я и моя старшая дочь пить не можем. Вот Вам и пример. Мацерация в одном случае очень помогает, а в другом придаёт вину непереносимый вкус, который уходит с выдержкой, а ждать больше 3 лет далеко не все согласны.
Подборки автора