Экзотический шашлык
Лягушачьи лапки, мясо змеи, бараньи яички, мясо собаки - к этому экзотическому ряду мясных деликатесов, оказывается, можно добавить мясо морской свинки. Вот моя история: -Однажды наткнулся в интернете на рассказ о том, что в Перу мясо морской свинки является повседневным продуктом. Фотографии с местного мясного магазина прилагались. Порода этих свинок называется КУИ. От обычных свинок КУИ отличаются только размером - как обычная курица отличается от бройлерной курицы. Я родился и вырос в деревне...