делюсь опытом

Как ,особо не заморачиваясь,приготовить на ужин. Продукты: мясо 600 гр лук 2 шт морковь 2 шт картофель 500 гр капуста 400 гр помидоры 3-4 шт раст масло 100 гр все порезать крупно,у меня средне т.к. делала детям налить...

Так хочется чтобы праздничное застолье не было скучным.Для этого надо кому-нибудь немного активироваться.Ведь не будете же Вы нанимать тамаду?Предлагаю небольшой сценарий,даже не сценарий,а наброски подготовить поздравления по именам припрятать в разных местах квартиры подарочки для детей и взрослых,и устроить квесты по поиску сокровищ подготовить шуточные тосты устроить конкурс по угадыванию,что находится в "черном ящике" по описанию предмета,который в последствии дарится угадавшему(могут быть : блокнот,карандаш,шампунь,апельсин и т...

Насмотревшись передачи "на ножах",нашла рецепт "Ивлевских сырников",решила поделиться с Вами ,мои дорогие читатели и что же? вот набор продуктов:творог 500гр,яйцо 1 шт,соль,сахар,мука,ванилин,мармеладные дольки. все смешать+ нарезанные дольки мармелада скатать шарики.обвалять в муке...

Как и обещала напишу некоторые рецепты для банкетного стола Закуски. Мясная нарезка:1 порция=150гр (обычно так)нарезка-пластинками состав: вар.язык=50гр ветчина=50гр колб.коп=50гр конечно же есть варианты.украшаем овощами.маслинками.подаем с горчицей Сырные шарики: 1 порция=160гр (примерно) шариками состав: тв.сыр=100гр в.яйцо=1шт. чеснок=1шт. краб.пал=3 майонез=30гр(примерно) Все трется через мелкую терку...

Как составить меню на праздничный стол? Конечно мы все хотим .чтоб было и не затратно и сытно.Давайте попробуем. Возьмем за пример : банкет на 15 чел.Порция на 1чел.=150гр. 1.Салаты На одного человека берется где-то 2.5 порции салата.У нас 15 чел.значит количество салатов будет примерно 15*2.5=37.5 порций.Округляем 38 пор ц. Мы хотим приготовить : 1.Сельдь под шубой.2 Оливье.3.С капустой.4.Цезарь. Итого 4 вида салата-значит готовим по 9-10 порций.В 1 порции 160 гр. 2.Закуски. Хотим приготовить :1Мясную нарезку...

Привет.мои дорогие! Ну вот наступил очередной вечер.Чтобы нам такое приготовить быстренько? Предлагаю салат с капустой: капусту шинкуем на специальной терке или в ручную.Морковь трем на терке (также можно добавить яблочко тертое или свежий огурчик .нарезанный соломкой.или болгарский перчик кому как нравится) Добавляем по вкусу:соль.сахар.уксус.раст.масло.рубленную зелень Суп с фрикадельками: уже мы знаем.что надо достать с морозилки бульон.разморозить.добавить очищенный и нарезанный сырой картофель в кипящий бульон...

Привет мои дорогие! Другие блюда на ужин на скорую руку. 1.Свеколка (очищаем вареную свеклу.Натираем на терке.Добавляем размельченный чеснок.Можно добавить грецкий орех и зелень.Перемешать с маслом или майонезом...

Привет мои дорогие! Теперь я расскажу что можно приготовить на ужин быстренько из того что мы приготовили в воскресенье.Понятно.что про все покупки я не говорила.но вы наверно прикупили вареной колбаски .огурчика.горошка ит.д.У всех свои предпочтения.Я вам только перечислю что можно приготовить: 1 .всем знакомый ОЛИВЬЕ(покрошить кубиком пару вареных картофель.парочку вареных яиц.один огурчик и необязательно маринованный.можно и свежий.грамм 100 вареной колбаски.пару ложек горошка.можно и без него...

Друзья,помогите разобраться. Может я делаю что-то не так? По здоровью была вынуждена уйти с работы,а теперь мне надо опять выйти на работу. Вроде как нашла работу по специальности.Я работала поваров в баре-ресторане.Устроилась опять в бар,работу знаю.Понимаю,что в каждом заведении все по своему.Бар этот новый,открылся 3 мес. назад "шеф-повар" с большими амбициями.Когда я пришла и стала спрашивать про раскладки.журналы,где все фиксируется,она меня осекла: " не глуми мне голову"...