Видео
Статьи
29 прочтений · 2 месяца назад
Эх, и затратное же это дело - свечной заводик...
Или как я опять НЕ стала миллионером с цифрами (специально для хейтеров). Начало истории в статье: "А когда погода плохая, в деревне вообще заняться нечем..." Сначала нашего эксперимента утекло уже немного времени и воска и можно уже кое что посчитать, а заработали мы вообще хоть что нибудь... Использовали мы только воск от наших пчел. Это неотъемлемый побочный продукт в пчеловодстве, без него ни одна откачка мёда не обойдётся. Другими словами материал у нас пока бесплатный. Собственно, наше свечное производство и затевалось из-за наличия собственного воска...
23 прочтения · 3 месяца назад
Приветствую Всех!!! Вот он - первый сыр этого сезона! С копченой паприкой. Из 10 литров получилось три головки общей массой больше 1200 гр. Вкус обалденный, да с домашним хлебом на сыворотке и меду. Новые формы понравились, у меня их три, удобно и компактно, головки получаются аккуратные, красивые.
20 прочтений · 3 месяца назад
Ура-а-а-а!!! Свершилось!!! Приветствую Всех!!! Наконец то!!! Я открыла сезон сыра!!! Старшим козлятам уже 2-2,5 месяца и молоком я их теперь кормлю меньше, а козы понемногу раздаиваются. Конечно всё равно молоко копить придётся, но уже хоть что то. Заодно обновку опробую - новые формы прикупила.
43 прочтения · 2 месяца назад
Готовимся к Пасхе.
Приветствую Всех!!! В этом году Пасха будет 5 мая, все интересующиеся уже об этом знают. И мы, как торгаши, начали к ней по-тихоньку готовиться. На съезде рукодельниц в лукояновском ДК Железнодорожников разговор зашел про наши свечи, что неплохо бы сделать их в пасхальной тематике. Подумали мы, посмотрели, поискали, да и заказали новую форму для отливки свечей. Теперь в нашем арсенале 4 формы. Кстати, интересно смотрится эта свеча в паре со свечей ангел. Но возникли трудности, а как же без них...
29 прочтений · 2 месяца назад
Признаки наступающей весны.
Приветствую Всех!!! По каким признакам Вы осознаёте, что вот уже наступает весна? Солнце светит ярче? Потеплело? Ручьи потекли и появились проталины? Да, я тоже всё это вижу, но... Как то не доходит это до глубины души, ну потеплело и потеплело. Должно быть что то ТАКОЕ!!! Что бы ОП!!! И как озарение. Ты вдруг каждой клеточкой организма чувствуешь, что вот она! долгожданная! А у меня это озарение свершилось. Позавчера. Какое? Поросята. У нас в хозяйстве опять поселились маленькие поросята. У нас это самая весенняя примета...
63 прочтения · 3 месяца назад
Лукояновский съезд рукодельниц и причем тут непоседы.
Приветствую Всех!!! Не смотря на промозглую погоду, сегодня замечательный и очень насыщенный день. Сегодня я побывала на замечательном мероприятии в ДК Железнодорожников в городе Лукоянов и познакомилась с замечательными людьми - посетительницами кружка "Непоседы" и гостьями этого съезда из других мест. Эти талантливые, энергичные, позитивные женщины просто обдают ураганом душевного тепла и света и заряжают вдохновением. А какие очаровательные вещи они создают! Так и тянет их померить, потискать...
46 прочтений · 3 месяца назад
Очередная запланированная убыль поголовья.
"Фффу-ух!" (вытираю рукавом пот со лба) Приветствую Всех!!! Наконец то мы разделались со свининой. Теперь не надо каждые три дня молоть зерно, по два раза в день запаривать кашу и тащить её во двор, толкаться с нетерпеливым центнером, чистить и выносить навоз, тщательно перемешанный с подстилкой, а потом новую подстилку сыпать. Теперь только козы, овцы и пернатая банда... Не надолго правда, через месяц-полтора новых поросят купим и... всё по новой... Только надо бы хлев подремонтировать. Забой поросенка дело хлопотное, особенно, если забойщик ещё не в полноценной форме...
37 прочтений · 4 месяца назад
У скотоводства есть и свои прелести.
Приветствую Всех!!! Четвертый окоз у нас был уже неделю назад. Первая смена, четыре козы, у нас относительно благополучно отстрелялась с одним не выжившим козленком. Семь козлят от четырёх коз, три козочки и четыре козлика, вполне нормальный приплод. Причем из семи козлят только одна цветная, остальные шестеро белые. Вторая смена, ещё четыре козы, будут козлиться в марте. Ура! Перерыв! Боялись мы за младшего ягнёнка, но нет, выжил, повеселел. По дому носится вперёд козлят. Вот только не смогли мы его к чашке приучить, приходится кормить из бутылки с соской...
33 прочтения · 4 месяца назад
У нас прибавления. Самое плохое в скотоводстве.
Приветствую Всех!!! С 13 января у нас резко сменился режим дня - козы начали приносить приплоды. Пришлось выходить из зимней спячки и включаться в режим раздоя по 4 дойки каждый день. Теперь уже три козы. А после каждой дойки, пока молоко парное, кормление малышни. Со дня на день ждём ещё один окоз, потом перерыв до марта и бац! в марте вторая смена! Ещё четыре козы окозлятся. Двух старших козликов переселили из дома во двор. Им уже две недели и с собратьями в манеже тесно, а во дворе у них на двоих целый хлев...
29 прочтений · 5 месяцев назад
Подарок на Крещенский Сочельник - ещё козлята.
Это надо же так обмануться! Приветствую Всех!!! Крещенский Сочельник ознаменовался у нас вторым в этом году окотом. Белкина (это первая коза, которая окозлилась в этом году) дочка принесла двоих козлят, козлика и козочку от нашего рогатого беспородного козла Кольки. У козлика была вывихнута задняя ножка, он долго привыкал стоять, но сегодня уже почти незаметно и стоит он вполне уверенно. Стыдно рассказывать такие вещи... Но может хоть повеселю кого. Первые наши козлята оказались... КОЗЛИКАМИ...
15 прочтений · 5 месяцев назад
Ну, вот оно и свершилось!!! То самое. То, что даёт нам уверенность, что в этом году у нас будут и молоко, и сыр, и другие молочные продукты. Вчера у нас появились первенцы. Наша Белка открыла сезон окотов и принесла нам двух козочек. Мама, сама Белка, у них полукровка с зааненскими кровями, а папа, Крош, совсем зааненец и девчонки беленькие как родители, только у одной на мордочке как будто затенение. Теперь вот мучаемся. Нет не с козлятами, а с выбором кличек для них.