Найти в Дзене
Отрывной яблочный пирог.
Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. А также обязательно порадует родных и близких!!! Вам потребуется: Тесто: Молоко — 150 мл. Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л. Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст.л. Сахар — 1,5 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Масло сливочное — 50 гр. Мука — 370 гр. Начинка: Яблоки — 3 шт. (небольшие) Сахар тростниковый — 40 гр. Корица — ½ ч.л. Растительное масло — для смазки формы Как готовить: 2. Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей. Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на дольки...
7 лет назад
Торт "Клубничная радость" рецепт, приготовить дома
1ч.л разрыхлителя. Яйца взбить с сахаром 10 минут, муку смешать с крахмалом и разрыхлителем , просеять и подмешать к яичной массе, вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 30 минут,при 175гр. Готовый корж остудить . Мусс: 500г клубники, 250г творожной массы(крем-чиз), 200г сметаны, 20г желатина, 125мл молока 200г сахара(можно и менше) и ещё клубника для украшения(у меня малина). Готовый бисквит,кладём на блюдо или подставку,ставим кольцо от разъёмной формы. Желатин замочить в молоке,дать настоятся...
7 лет назад
Топ-5 очень вкусных рецептов, которые украсят любой прадзничный стол!
Приготовление: 1. Болгарский перец, огурец и грибы нарезать соломкой. В миске соединить овощи и грибы. Нарезать зеленый лук. 2. Вырезку нарезать тонкими ломтиками. Замариновать мясо в соусе барбекю. 3. Выложить мясо на разогретую с маслом сковороду, обжарить с двух сторон до полуготовности. Добавить овощи и грибы. 4. Добавить соус барбекю. Перемешать и слегка обжарить. Посыпать зеленым луком. 5. Выложить на тарелку для подачи. Украсить листьями салата и посыпать кунжутом. 2) Кролик в белом вине Ингредиенты: Крольчатина — 1 кг Лимон — 1 шт...
7 лет назад
Невероятно вкусная рыба!
Ингредиенты: ● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности) ● 400 гр филе рыбы ● 100 гр сыра ● соль, перец молотый по вкусу Для соуса "бешамель": ● 100 гр сливочного масла ● 250 мл молока ● 1 ст. ложка муки с горкой ● 0,5 ч. ложки соли Приготовление: 1.Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус...
7 лет назад
Шницель по-венски
2 ст.л. рапсового масла Шницель положить в пакет и немного отбить. Посолить и поперчить. Яйцо и молоко смешать. На отдельные тарелки высыпать муку и панировачные сухари. Обе стороны шницеля смазать тертым хреном. Обвалять шницель в муке, потом в яйце и панировочных сухарях...
7 лет назад
МАКАРОНЫ-ЧИЗБУРГЕР
Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности. Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки...
7 лет назад
Трубочки с белковым кремом
Ингредиенты: Слоеное тесто — 2 квадратные пластины Яйцо — 1 шт. Вода — 50 мл Сахар — 100 г Белки — 2 шт. Приготовление: Приятного аппетита!
7 лет назад
Полоски с клюквой
Если вы любите сочетание кисло-сладкой начинки с легким слоистым тестом, это печенье для вас. Его очень просто готовить, так что можно побаловать семью даже после работы. Порция получается довольно большая — лакомства хватит надолго...
7 лет назад
Быстрый завтрак с яйцом
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Размять фету со сливками до более или менее однородного состояния. Очень мелко нарезать укроп, добавить в эту смесь, поперчить. Шаг 2 В холодный сотейник с антипригарным покрытием разбить яйца и добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Шаг 3 Поставить сотейник на небольшой огонь. Силиконовой лопаткой или деревянной ложкой все время помешивать смесь, разбивая желтки, смешивая с белками и не давая им сильно схватиться. Ваша цель – нежная масса, в которой нет отдельных пересушенных кусочков яйца...
7 лет назад
Драники из гречки
Мы привыкли есть оладушки из овощей, чаще всего из картофеля. Но попробуйте сделать их из разваренной гречки! Можно использовать сечку или продел – тогда они будут меньше разваливаться. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сварите гречку в кипящей подсоленной воде до полной готовности: она должна развариться, – и остудите. Шаг 2 Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета, 10 мин. Отдельно обжарьте нарезанные небольшими кусочками грибы...
7 лет назад
Гречка с грибами и луком
Ингредиенты: 500 грамм шампиньонов 2 стакана гречки 1 луковица оливковое масло 1 ч. л. соли Приготовление: Мелко порежьте лук. Помойте и крупно нарежьте шампиньоны. Смажьте сковороду маслом, обжарьте лук. В отдельную сковороду поместите грибы и поставьте на плиту. Из грибов должно выделиться много жидкости...
7 лет назад
Жаркое по-домашнему
- мука Готовим: Наше жаркое готово (оно действительно получается очень вкусным).
7 лет назад