Что мы едим.

Вообще этот случай в очередной раз заставил задуматься на столько ли гостеприимны супермаркеты как нам их пытаются показывать все эти яркие вывески и красивые полки , что творится здесь по ночам? Я достаточно часто посещаю супермаркет который находится от меня в шаговой доступности именно ночью. Это обусловлено в основном моим рабочим графиком. И в этом даже есть свои плюсы по ночам совсем нет очередей. Но данный случай с грызуном произошел в пятничный день еще до полуночи. Употребление слабых алкогольных напитков не мой конек...

Приветствую вас сегодня я бы хотел поговорить о выпечке. О ее качестве и некоторых особенностях производства. Во первых я расскажу почему я решил затронуть эту тему. Сам я очень люблю сдобу и мучные продукты. Очень часто брал раньше и значительно реже стал брать сейчас выпечку в гипермаркетах. Как и в случае с шоколадом из предыдущей статьи все изменило новое виденье состава. На сколько мы все уже знаем производителя обязывают писать состав. Вот только не всегда этот состав кто то читает , а иногда эти цифры и наименования тщательно маскируются...

Стоит ли брать зеленые бананы в супермаркете? Ответ на этот вопрос да. Почему я так считаю я расскажу ниже , а вначале я объясню почему некоторые вещи из торговой сферы мне знакомы гораздо шире. Дело в том , что в далеком 2008 году будучи еще студентом я попал в о одну из торговых сетей и смог рассмотреть всю кухню так сказать из за кулис. Ну да ладно не будем на этом заострять внимание дабы не занимать ваше драгоценное время. Итак почему ответ на вопрос из заголовка утвердительный? Ведь зеленые бананы это не спелый плод и казалось бы его пригодность к употреблению под сильным вопросом...

Друзья я очень люблю , безумно люблю сладости и шоколад само собой. Почему шоколад уже не шоколадный и почему я практически его не ем? Все изменилось когда в один из дней выбирая плитку шоколада я обратил внимание, что некоторые виды шоколада в разы дешевле чем другие. Само собой я и раньше знал про пищевые добавки и старался обходить продукты с их повышенным содержанием стороной. Но в этом конкретном случае мне пришлось более предметно изучит вопрос. Меня заинтересовало одно из наименований "соевый лецитин " каково было мое удивление когда я прочитал статью о роли этой добавки в шоколаде...

Здравствуйте дорогие читатели. Это канал не о здоровом питании хотя я и буду затрагивать тему еды и возможно диет. Но основным предметом обсуждения канала будет именно мнение автора то есть мое о тех или иных продуктах. Я расскажу, как я мыслю и какие выводы я делаю взаимодействуя с тем или иным продуктом питания. Сейчас очень много брошюр и всевозможных статей все они призваны убеждать нас в своей правоте. Я же призываю вас думать своей головой и опираться на свои чувства и ощущения...