Деликатес с тысячелетней историей
Мёд человечество ценит с древности — за вкус, лечебные свойства и способность храниться веками. Но если привычный липовый или гречишный можно найти в каждом магазине, то существуют по-настоящему редкие сорта. Их добывают в труднодоступных местах, в ограниченных количествах, и стоят они порой дороже золота. На Черноморском побережье Турции и в горах Непала пчёлы собирают нектар с рододендронов, содержащих граянотоксины. Так появляется «бешеный мёд» (mad honey). Собирают его в ограниченных количествах...