Дмитрий Шамрай

Способ приготовления Если раньше для того, чтобы попробовать домашнее сухое вино из винограда нужно было ехать, куда-нибудь в сторону юга, то с развитием агротехники такой виноград можно выращивать и у нас...

Ингредиенты на 8 порций,изменить состав рецепта: вода 8 лмлстак. (200 мл)чайн.Л.Стол.Л.Десерт.Л. Лимоны,1 гркгшт.Фогурцы,1 гркгшт. Имбирь,1 грчайн.Л.Стол.Л.Десерт.Л. Мята

Способ приготовления Ягоды рябины пропускаем через мясорубку (можно помять руками или потолочь толкушкой для картошки), добавляем 200 гр сахара и немного воды (стакан), перемешиваем. Выкладываем ягоды с полученной жидкостью в банку, добавляем изюм (не мыть), ставим гидрозатвор...

Способ приготовления Малиновое варенье разбавьте чистой (кипяченой) водой 1:1, добавьте сахар (если варенье не очень сладкое) – пол стакана сахара на 3 литра варенья с водой. Банку закройте крышкой и поставьте для брожения...

Как заваривать имбирный чай? Да очень просто за 5 минут и все. Но я предлагаю в этом рецепте не заваривать его, а проварить.  Хотя конечно кому что больше нравится. Кипятим воду, и бросаем в нее мелко натертый имбирь. Если вы используете этот чай как лекарство, а не просто для удовольствия, то покипятите его минут 10 на слабом огне, чтобы имбирь отдал в воду всю свою силу. При использовании сухого имбиря, кладем его вдвое больше и кипятим уже 20 минут. Добавляем сахар или мед и помешиваем до полного растворения...

Способ приготовления Приготовление хорошего вина подразумевает использование только спелых ягод. Прежде чем пустить рябину в дело, кладем ее холодиться в морозилке в течение двух-трех часов. После обмораживания...

Что может быть наиболее освежающим и бодрящим, чем глоток домашнего кваса жарким летним днем?! Пожалуй, только целая кружка этого божественного напитка. Приготовление: 1. Хлеб предварительно нарезать небольшими кубиками и просушить в духовке. Должны получиться хрустящие румяные сухарики. 2. Пересыпать их в небольшую банку (0,5-1 литр), всыпать сахар и налить воду. Размешать ложкой, накрыть крышкой и убрать в теплый уголок. Смесь забродит через день-два. Готовая закваска имеет кислый запах и мутноватый вид...