Традиционные блюда русского стола на рождество!
Вот и наступил сочельник- вечер перед великим православным праздником Рождеством Христовым! В ночь с 6 на 7 января во всех храмах будет проведена божественная литургия. А уже днём седьмого числа все те кто соблюдал рождественский пост будут разговляться! Что же обычно должно присутствовать на таком обеде? Кутья Одно из традионных блюд такого стола. Как и пасхальная она имеет тот же рецепт. Считалось что чем богаче приготовлена кутья ,тем плодотворнее будет предстоящий год! рецепт кутьи: Постную кашу отварить на воде до готовности, добавить мёд орехи, сухофрукты...