Очень простой рецепт вкусной окрошки. На минералке и сметане
Не могу в +40 заставить себя готовить суп. Мне кажется, организм и так плавится от переизбытка температур, поэтому именно окрошка стала для меня настоящим кулинарным спасением. Готовлю ее огромными 5 литровыми кастрюлями, поскольку вся семья ее просто обожает и поглощает большими порциями. Я перебрала множество рецептов, пока не пришла именно к этому- он подходит абсолютно всем по насыщенности вкуса и по ингредиентам. Ингредиенты для окрошки ( из расчета на большую 5 литровую кастрюлю):...