Книги АСТ нонфикшн

Гимном новой эпохи Родственных душ стала песня «Битлз» «All You Need Is Love» — «Все, что тебе нужно, это любовь». Но едва все поняли, какие прекрасные перспективы сулят мир и любовь, эти понятия подверглись суровой проверке на прочность. Оказалось, что создать любовь и мир очень трудно, мало просто захотеть. Одной любви недостаточно, нужны ещё глубокие знания и твёрдые навыки. Тут наступили семидесятые — и на сцену вышли «Роллинг Стоунз» со своей бессмертной песней «You Can’t Always Get What You Want» — «Не всегда получаешь то, что хочешь»...

На дворе был 1977 год. Беа и я в то время жили в Хайленд-Парке, штат Иллинойс. Как-то в воскресный вечер я наслаждался принятием ванны. Свет был приглушён, тело обволакивала приятная горячая вода, а живот был наполнен одним из тех фантастических блюд, которые Беа готовила по воскресеньям. Одним словом — нега. Тишину домашнего вечера нарушил резкий звук телефонного звонка. Беа взяла трубку. По её голосу я понял, что на другом конце был кто-то знакомый. Беа позвала меня: «Дорогой, это Куинси». Я подумал:...

Когда Борису Кустодиеву было девять лет, в город привезли выставку художников-передвижников, и его настолько впечатлила живопись, что он твердо решил научиться рисовать так же мастерски. Большое участие в жизни его семьи принимал дядя, Степан Лукич Никольский. Именно он, узнав о том, что племянник хочет учиться «малеванию», пусть с неохотой, но все же оплатил его уроки рисования у выпускника Петербургской Академии художеств П. Власова. Тот говорил своему ученику: «Научился немного рисовать — все равно что ничему не научился...

1. Центральный универсальный магазин (ЦУМ). Петровка ул., 2 Самое неожиданное торговое здание Клейн возвёл на Театральной площади. В 1908 г. он построил огромный магазин для шотландцев Мюра и Мерилиза. Обращение к готическим формам преследовало, прежде всего, рекламные цели. Между колоннадами Большого и Малого театров вдруг взметнулся костёл! Москвичи возмутились и… немедленно устремились внутрь! Внутри универсальный магазин «Мюр и Мерилиз» был удивителен — для покупателей были оборудованы справочная, комната ожидания, ресторан...

Мир кажется нам цельным и привычным. Мы прикасаемся к прохладной воде, держим в руках тяжелый металлический ключ или чувствуем дуновение невидимого ветра. Но если мы попробуем заглянуть вглубь вещей, перед нами откроется удивительная тайна: все это собрано из крошечных «кирпичиков», которые физики называют атомами. Сама идея атомов родилась очень давно, в Древней Греции. Греки задумались: «Что будет если начать делить вещество все дальше и дальше?». В итоге они пришли к выводу, что рано или поздно мы дойдем до такой частицы, которую уже невозможно разделить...

Ингредиенты: 80 г сливочного масла 3 яйца 1 ст. овсяных хлопьев 4 ст. л. сахара 4 ст. л. просеянной пшеничной муки 2 ст. л. смеси сушёной клюквы и орехов Приготовление: 1. Растопи сливочное масло в сковороде на среднем огне. Когда масло растопится, добавь овсяные хлопья и 1 ст. л. сахара. Помешивай хлопья пару минут, пока они не станут золотистого цвета — это сделает печенье хрустящим и вкусным. 2. Пересыпь обжаренные овсяные хлопья в большую миску. Добавь оставшийся сахар, смесь сушёной клюквы и орехов, а также просеянную муку...

Чтобы понять, что такое ноты, нужно вспомнить, что такое звук. Звук — это волна, которая распространяется в воздухе и которую улавливают наши уши. Представьте, что вы бросили камень в гладкое озеро. От места, где упал камень, расходятся волны. Абсолютно такие же волны, только в трёхмерном пространстве, расходятся и по воздуху. Воздух в принципе постоянно вибрирует — можно представить, что мы живём на дне океана, наполненного воздухом, и этот воздух колеблется. В космосе, кстати, нет ни воздуха, ни звуков, ни ушей, чтобы их слушать...

— Алло, здрасти. Я насчёт велосипеда звоню, продаёте ещё? — Да, здравствуйте, продаю, продаю. — А причину продажи можете сказать? Модель, судя по фото, очень хорошая, а цена занижена. Что-то требует ремонта? — Да тут, понимаете, какая петрушка… Я его купил год назад, а так ни разу и не прокатился. Стоит на балконе, место занимает, бесит всех: меня, жену, кота. А цены взлетели. Он год назад столько же стоил. Будете брать? — Ой, слушайте, я сейчас глянул внимательнее объявление, мы с вами в разных городах...

Один из самых сложных моментов в расхламлении — это принятие решений. Мы часто зависаем в сомнениях: а вдруг пригодится? А если пожалею? А ведь стоило дорого… И вот вы уже сидите посреди полуразобранной коробки с вещами, крутите вещи в руках и не можете сдвинуться дальше. Знакомо? Разбор завалов — это не подвиг в стиле «выкинуть все и стать минималистом». Это скорее разговор с самим собой. Ведь каждая штучка в доме — не просто предмет, а кусочек вашей жизни: тут воспоминание, там надежда, здесь страх, а вон там то, каким вы хотели бы себя видеть...

В 1977 году вышла культовая картина — «Звёздные войны. Эпизод 4: Новая надежда». Примечательно, что фильм вместе с «Энни Холл» был номинирован на «Оскар» как лучшая картина, но выиграл в итоге Вуди Аллен. Несмотря на проигрыш, «звёздная» сага стала самым популярным проектом года, а то и десятилетия, и положила начало настоящему культурному феномену — во что одета принцесса Лея и как выглядит Дарт Вейдер, сегодня знают даже те, кто «Звёздные войны» не смотрел никогда. Вот уже более 40 лет Дарт Вейдер является самым популярным злодеем кинематографа, а его костюм — самым копируемым...

Маринад с майонезом и луком Сливочный, густой, ароматный. Благодаря майонезу и сметане мясо получается нежным и сочным. Особенно хорошо работает на свиной шее — маринадом пропитывается все мясное волокно. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Нарезать мясо средними кубиками. Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить или натереть. 2. Смешать сметану и майонез, добавить чеснок, лук и травы. Перемешать маринад до однородности. 3. Залить мясо полученной смесью, вмассировать маринад руками в каждый кусок...

Эмоции — это тончайший механизм, который: 1) Помогает выжить Это базовая эволюционная функция, которая помогает защищаться, убегать или восстанавливать силы. 2) Управляет телом Каждая эмоция запускает конкретные физиологические процессы, связанные с определенным органом. 3) Формирует поведение Человек действует не потому, что «так правильно», а потому что что-то чувствует. Эмоции направляют наши шаги — сознательно или бессознательно. 4) Регулирует контакт с другими людьми Человек — существо социальное, поэтому нам важно быть понятыми и принятыми...