Гастрономическая история ВДНХ: кухня космической эры (1960–1970-е)
Грандиозная космическая экспозиция, первая диетическая столовая и масштабная реконструкция зданий — все это ждало Выставку в эру покорения бескрайнего космоса. 1960‑е годы вошли в историю как переломный этап развития советской космонавтики: именно в это десятилетие СССР сумел добиться впечатляющих успехов и занять лидирующие позиции в мировой космической гонке. Как именно первый полет человека в космос сформировал облик Главной выставки страны и какое влияние оказывает по сей день, узнаем вместе с Василием Хорстом, автором книги «Отдых и еда на ВДНХ»...
