Кафе «Панда Гриль» в Ижевске оштрафовано за нарушение норм хранения продуктов
Кафе «Панда Гриль» в Ижевске подверглось штрафу за несоблюдение норм хранения полуфабрикатов. Об этом сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. В ходе инспекции были выявлены нарушения ветеринарных норм. В холодильном оборудовании продукты хранились без поддонов, а также не было термометра и журнала для фиксации температурного режима. На мясных изделиях не была указана информация о производителе, условиях хранения, дате изготовления и сроках годности...