Вторая жизнь оливье: что приготовить из остатков новогоднего стола
После новогодней ночи холодильники ростовчан традиционно забиты: оливье, пюре, мясо, рыба и нарезки. Корреспондент RostovGazeta выяснил, какие новые блюда можно приготовить из остатков праздничного стола. После Нового года холодильник живет своей отдельной жизнью. На верхней полке — кастрюля с пюре, которое еще вчера было идеальным. Ниже — контейнер с оливье. Никто уже не доедает из миски, но выбросить рука не поднимается. Рядом грустит заветренная селедка под шубой. У стенки скучают остатки нарезки...