Кулинарные Заметки

Самая вкусная для меня пицца! Я так много пробовала домашнее самодельное тесто и оно меня расстраивало. А тут такая вкуснятина и что главное- полезно. Ингредиенты: Для теста: —2 кабачка —4 столовые ложки пшеничной муки —два яйца —соль —немного зелени(укроп и петрушка) Начинка: —соус Italian или томатная паста, либо кетчуп — один большой помидор —тертый сыр —пожареный фарш или копченая колбаса Приготовление: Фарш с одной небольшой морковью и луком жарим до готовности...

Я и мама думали,что же нам приготовить! В холодильнике лежат яблоки,а в морозилке слоеное тесто. Я подумала,что можно приготовить шарлотку, а маме захотелось штрудель. Я согласилась, пришел день готовки, в мыслях держа,что мы готовим шарлотку. Потому что думала, что они ничем не отличаются и там, и там есть яблоки, тесто)) Так вот, наши ингредиенты: — 5 яблок —30 грамм сливочного масла —корица —пачка слоеного теста —желток Теперь главная цель у меня: это почистить и вырезать серединки у яблок: Полученные яблочки я нарезала на кубики...

От многих уже услышала,что это очень вкусное блюдо и самое главное- легкое при приготовлении. Нам понадобится: -500 грамм индюшиного фарша -одна луковица(небольшая) -сыр -перепелиные яйца -хмели сунели -соль Нарезаем мелко лук и добавляем в фарш, не забываем добавить немного специй и соли: Включаем духовку на 180° и смазываем противень...

Ку-ку, кулинары! Недавно меня угостили творожной запеканкой, в составе которой был рис. Это было непривычно, я с первого раза не смог определиться, нравится ли мне такое сочетание, поэтому решил приготовить такую запеканку лично. Помните рецепт творожной запеканки, о котором я уже рассказывал? Я его полностью повторил, поэтому не буду описывать этапы приготовления, только отмечу, что добавил в смесь стакан сваренного риса. Запеканка получилась такая: Количество риса было подобрано удачно, потому что его вкус вообще не ощущается в запеканке...

Вы любите творожную запеканку? О, да! Это прекрасное блюдо, я его готов есть везде и всегда! Конечно, были случаи, когда мне не нравилась запеканка, самый частый - много манки и мало сахара, а однажды мне попалась запеканка с цедрой апельсина, что сделало её сухой и не очень вкусной. А теперь расскажу, как я готовил запеканку: Многое зависит от рецепта, поэтому я обратился к маме, прежде чем готовить. В рецепте был изюм, а у меня его не оказалось, а также я решил не добавлять молока, чтобы масса не получилась жидкой...