Домашняя кухня

Экономный, Вкусный Ужин с Мясом или Горячая Закуска. Меньше чем за 100 рублей можно приготовить очень вкусный ужин с мясом для 3- 4 человек. Бюджетно, быстро и очень вкусно! Готовьте с удовольствием! Приготовление: Натираем картофель на средней терке, в него добавляем несколько капель лимонного сока, чтобы картофель не потемнел и немного посолить. С картофеля слить лишнею жидкость, добавить измельченную ( фарш )куриную грудку, два измельченных зубчика чеснока, половина измельченного лука, одно яйцо, соль и перец по вкусу, все перемешиваем...

Замечательная закуска для праздничного стола и просто вкусный ужин! Приятного аппетита! Приготовление: 120-150 г рыба горячего копчения или консервированная ( сёмга, горбуша, сайра, тунец, сельдь) 100 г отварной картофель 100 г свежий огурец 100 г маринованные шампиньоны ( маринованный или соленый огурец) 12 шт оливки черные или зеленые 3 ст.л лук зеленый 2 ст.л укроп 1 ст.л майонез домашний+ 1/2 ч.л острого хрена или горчицы листья салата, молодой капусты специи для морепродуктов Режим картошку соломкой...

Если вы не знаете как приготовить рыбу с новым вкусом этот рецепт для вас. Все ингредиенты доступные, результат рыбка по-царски! Готовьте и удивляйте своих близких! Приятного аппетита! Приготовление: 1...

Рецепт бомбовый! Шикарный Семейный Ужин.Съедается без остатка! ПОПРОБУЙТЕ! Очень сытное, вкусное и аппетитное блюдо с хрустящей сырной корочкой Приготовление: Готовим соус. На разогретую сковороду высыпаем 3 зубчика порезанного чеснока. Через 20-30 сек добавляем 1 порезанную луковицу и 1 ст.л муки. Все обжариваем слегка. Добавляем 400 гр свежих помидор или в собственном соку, можно еще томатной пастой заменить. Делаем огонь меньше среднего. Добавляем орегано и базилик по вкусу, немного соли и перец черный молотый и все перемешиваем...

Невероятно вкусные сырники без муки и манки. Кто следит за своей фигурой по достоинству оценят такие сырники. Великолепный завтрак для всей семьи! Готовьте с удовольствием! Приготовление: 500 гр сухого творога хорошо размельчаем вилкой, добавляем 2 яйца, 30-40 г крахмала ( в зависимости от влажности творога), щепотку соли, сахар по вкусу (1-2 ст.л.), измельченную курагу (измельчить в блендере или порезать мелко ножом), цедру апельсина примерно 1 ч. л. и все тщательно перемешать. Делаем панировку из измельченных овсяных хлопьев...

Готовим маринад, в 1 литр воды добавляем 1 ст.л специи: перец горощек, кориандр, 2-3 гвоздики, лавровый лист, семена укропа (дополнительно имбирь, эстрагон, кардамон), 25 гр соли и поставить на огонь. Доводим до кипения, 2 мин и выключаем. Режим кабачки примерно в 2-3 см толщиной. Складываем в стеклянную форму, добавляем порезанный свежий укроп со стеблями и 2 зубчика чеснока...

Посолить 1 ч. л. Сверху положить груз и оставить на 20 мин. Далее в наш фарш добавляем 1 яйцо, зелень, лук, черный молотый перец по вкусу. 100 гр твердого сыра натереть на крупной терке и добавить в наш фарш. Далее добавляем 3-4 ст...