Что мы едим? Коротко о главном.
Всем доброго времени суток. Сегодня мне бы хотелось рассказать вам о главных и простых вещах. Как было уже написано: Мы то, что мы едим. И действительно так, а если вдаваться в подробности, то всё намного сложнее, чем кажется на первый взгляд. Мы употребляем пищу. Пища что-то содержит. Так же как в истории про искусственное молоко и неприятие оного грудными детьми в виду отсутствия нужных компонентов. Витамины, минералы, углеводы, белки, жиры, аминокислоты, микроэлементы. Для совсем уж людей, которые имеют об этом представление, можно рассказать о ноотропах, нейромедиаторах и так далее...