Вкуснейшие блюда за 30 минут

500 гр куриного фарша .2 средние луковицы.1 ст.грецких орехов.2 яйца.100гр. сливок.зелень.соль по вкусу. В фарш добавить мелко нарезанный и обжаренный лук,измельченные орехи,сливки,соль.Всё перемешать...

Превосходный ужин и на праздничном столе это блюдо не оставит равнодушных. Начинаю готовить,беру свинину(1 кг.)режу на кусочки толщиной примерно 1 см.,сам же кусок недолжен быть больше вашей ладони,кусочки отбила , и отложила в сторону. Начинаем делать шубу.Берём (3-4 картошки.)натираем на крупной тёрке,далее разбиваю яйцо(2 шт.) добавляю к ним сметану(2ст.л.), муку(3 ст.л.),зелень(укроп.петрушка,сельдерей,если нет свежей можно замороженную.),выдавить чеснок(3-4 зубчика.).лук(1 шт.)нарезанный кубиками, посолить, поперчить ,всё перемешать шуба готова...

Сейчас вовсю как бы идёт лето.Но наступают выходные и мы все едим на дачу.И совсем скоро будут вырастут в лесу лисички самые мои любимые грибочки,нежные и вкусные.И начинаем готовить суп.Беру горсть лисичек где-то (200 гр.) выходит,мою, очищаю от грязи и режу их пополам т.к они сами по себе маленькие мельче не надо,лук(1 шт.)обжариваю на раст.масле,затем к нему добавляю лисички и тушу 5 мин.,Пока тушились лисички я вскипятила воду и положила туда картофель(1 шт...

Решила испечь сырники в духовке.Все знают как делать сырники но может не все ещё делали их в духовке. Начала я с просеивания муки(100 гр.),где-то 1 ст.л.я высыпала на стол. Дальше взяла (1 шт.) яйцо разбила в чашку,туда добавила (4 ст.л.)песка, кто не любит сладкие добавьте поменьше от этого вкус не измениться размешала яйцо с песком в эту смесь положила творог 5%(400 гр.) брала жирной мне не понравился поэтому у меня не очень жирный,творог размешала вилкой с яйцом,получилась жидкая смесь нечего...

Хочу поделится с вами рецептами соусов к макаронам, которые я готовлю ,что бы разнообразить обеды и ужины. Может кто-то сам эти соусы уже делает, а кому-то пригодятся.И так начинаю. . 1 рецепт соуса. Нарезаю чеснок(2 зуб...

Сейчас расскажу про мою палочку выручалочку на любой праздник или даже обед.Это фаршированные булочки шампиньонами и куриными окорочками(начинку можно любую взять какие у вас есть продукты в холодильнике)я очень люблю такую начинку.поэтому делаю только так.Беру уже готовые булочки столичные(гречневые,кукурузные),какие есть в магазине.Ставлю варить окорочок(1 шт.) в подсолённой воде и специи добавляю,шампиньоны беру в банке в собственном соку резанные (400-500 гр.)можете взять свежие вкус от этого не изменится...

Раньше я покупала как и все квасное сусло, а сейчас квас делаю сама.Беру 3 литра тёплой воды туда высыпаю 1 стакан песка,1ч.л. растворимого кофе можно брать любое какое есть дома.дальше 1 ч.л.сухих дрожжей и 10 гр. лимонной кислоты и ещё 15 шт. изюма.Всё перемешиваю в банке и оставляю в тепле на 3 часа.Процеживаю в бутылки из под минералки 1,5 л...

Ура!!! На выходные едим на дачу отдыхать,дышать свежим воздухом,вечером слушать соловьёв, и будем готовить уху.Поделюсь рецептом наивкуснейшей ухи.И так беру 3 литровую кастрюлю или котелок если будете готовить на костре,наливаю 2 литра воды, пока вода закипает, я мелко режу лук(2 шт.)но можете как резать на любой вкус кто как привык и бросаю в кипяток, дальше я добавляю картошки(4-5 штук) режу кубиками,но вы...

1 салат. Куринную грудку (1 шт.)нарезала кубиками и слегка обжарила на растительном масле,взяла помидоры черри (6 шт.) порезала на 4 части,сыр(100 гр.)твердый натёрла на крупной тёрке,фасоль красная (1 б.)в соб.соку воду слить,листья салата(2-3 шт.)я просто порвала а не порезала.Всё продукты...

Решила побаловать в выходные свою внучку.Испечь суфле из печени т.к. в другом виде она печень не ест,хоть танец живота перед ней танцуй.И вот утро я на кухне уже печень(500 гр.) очистила от пленки и всякого другого,короче подготовила чистенькую печёнку для суфле.Потом пропустила её через мясорубку(блендер.).Я старым способом сделала через мясорубку.Фарш из печени посолила по вкусу и добавила лук-репку(1 шт.) обжаренного до золотистого цвета. И начала делать Молочный соус взяла (100 гр.)муку и постепенно стала вводить молоко, что бы получилась густота сметаны...

Сижу на работе и думаю, что сготовить на ужин. Подруги должны прийти на ужин и как всегда ждут от меня что-то вкусного и необычного. А, думаю, зайду в магазин и наберу готового всего, а дома разогрею. Но на работе задержали, и времени захода в магазин уже не было. Пришла домой и быстрей на кухню смотреть что у меня в холодильнике есть. И нашла там 1 кг.куриных желудков, а муж как раз пива прикупил что б свой футбол смотреть. И я вспомнила обалденный рецепт желудки в пиве. Быстро под холодную воду положила желудки, потом почистила, разрезала пополам и на разогретую сковородку бросила...

Утром как всегда мало времени на приготовления завтрака. Практически его нет никогда. Я решила не заморачиваться с завтраком и сделать его по быстрому, в микроволновке. Открыла холодильник и на глаза мне попалась ветчина которая осталась от ужина, яйца, сыр и зелёный-лук. Лук и ветчину порезала. 1 яйцо взбила вилкой в тарелке добавила туда порезанную ветчину и лук опять хорошо перемешала, соль и перец по вкусу...