Рецепты от Бабули

Клубника с кремом: выбирайте свежую клубнику, которая будет сидеть ровно. Если вы обнаружите, что клубника немного шатается с оставшимися стеблями, отрежьте зеленые стебли, чтобы клубника стояла вертикально, когда ее помещают на поднос. Затем, небольшим острым ножом, нарежьте " X " на каждую клубнику, начиная с верхней части клубники и сокращая почти до нижней части клубники. (Срез должен быть таким, чтобы клубника раскрылась, но не развалилась.) Аккуратно, кончиками пальцев, распределите каждую клубнику на части, чтобы сделать "лепестки"...

Кремовые булочки: предварительно разогрейте духовку до 190 градусов. В большой миске взбейте или просейте 250 грамм муки, 50 г сахара, 2 чайных ложки (10 г) разрыхлителя и 1/4 чайной ложки соли. Разрежьте 75 грамм масла на мелкие кусочки и смешайте с мучной смесью блендером, двумя ножами или кончиками пальцев. (Смесь должна выглядеть как крупная крошка.) В маленькую мерную чашку добавьте вместе молоко или сливки 120 мл, яйцо и чайную ложку ваниля все это хорошенько взбить. Добавьте эту смесь в смесь муки...

Сегодня мне стукнуло в голову выпекать) я воспользовалась рецептом, который лежал у меня очень давно и мне для этого пригодилось: 2 яйца Ложка майонеза Стакан сахара Сода гашенная в яблочном уксусе Какао, а именно 3 ложки, растворенное в стакане молока Ложка майонеза Мука Манка Орешки( я добавила еще фиников без косточек) Готовится быстро как пуля) Берем миску, да побольше! Кладем в нее яички, стараемся без скорлупы) а чтобы не было скучно им добавляем стакан сахара и майонез) В теплом молочке...