Как приготовить полезную домашнюю колбасу у тебя на кухне
Обычно мы против колбасы и сосисок. Но если речь идет о колбасе (а точнее, колбасках для приготовления на гриле), которую ты приготовил сам, — другое дело. Семенники животных, рыло, хрящи и потроха — вот чем в лучшем случае наполнены всякие «домашние» и «баварские» колбаски из твоего супермаркета. Если ты хочешь, чтобы в следующий раз на твоем гриле или сковороде оказалось что-то повкуснее, чем свиная мошонка, возьми процесс в свои руки. И не бойся превратить кухню в фабричный цех с липким от крови полом...