Найти в Дзене
Вышел из отпуска, но сидишь что-то в нерабочем состоянии(
Наверное, многим знакома тема, когда приезжаешь из отпуска. Приехал. Пару дней радуешься дому, окружающему тебя народу, родной атмосфере. Но спустя пару дней почему-то всё начинает бесить... И народ тупой, и ты какой-то не очень загорелый, и сервис московский полное гавно и т.д. Конечно, если ты был на море, в курортной зоне, то, скорее всего, там на тебя обрушились все блага сервиса. Все мульки и фишки, которые придумывались местными бизнесменами годами и успешно апробированы на миллионах людей...
5 лет назад
Решили запустить галеты. Вот галеты с сыром, тестируем)
Галеты Что же это такое? Это - такие большие ватрушечки на достаточно тонком тесте, а внутри - начинка. Начинка может быть разной: начиная от просто сырочка, заканчивая любыми сочетаниями овощей, фруктов и вообще всего того, что просто есть дома под рукой в холодильнике. Это может быть и колбаска, и творожок, и кабачки, зелень или просто обычная картошка. Что есть, то и подойдёт) Да просто галеты тем и хороши, что здесь нет никаких правил и канонов. Главное, чтобы было тоненькое тесто, в которое ты эту начиночку и собираешь...
5 лет назад
Лето, такое лето(
Походу лето что-то попутало) На улице холодрыга и даже солнца не видно...А так всё хорошо начиналось: зной, жарища, аж асфальт плавился. Но у природы свои законы, вернее, скорее, их отсутствие) Поэтому мы радуемся картинками на коробках - рисуем всем желающим...
5 лет назад
Как я докатился до Слайс-дога с сейтаном
А что же вообще такое, сейтан? Что это за зверь такой? Давайте разбираться! По общепринятой формулировке, которую даёт нам Википедия, сейтан - это продукт питания, изготовляемый из пшеничного белка (также называемого «глютен», «клейковина»), родиной которого является восточная Азия. Действительно, он очень распространён именно на Востоке и кочевать к нам, в Россию стал не так давно, с развитием коммуникаций и всё большего трафика путешествующих. К тому же, есть некий элемент моды или, если хотите, дани моде, благодаря которым, в том числе, он и появился у нас...
6 лет назад
Как СЛАЙС пицца отработала на АвтоТюнингШоу'18
Ну, как я и ожидал, сил этот выезд отнял немало) Это кейтеринг, детка, он всегда не прост, хотя кажется, что фигня: привёз, разложил, продал. Нет, только не для меня. У меня всё проходит через сердце, через руки, через голову... Правильно или нет - не знаю, но это мой путь! Теперь обо всем по порядку) Мы, крутая команда СЛАЙС пиццы, приехали на застройку накануне, перевезли всё своё незамысловатое оборудование и материалы на площадку, а это происходило в КВЦ Сокольники, и начали строиться) Столы,...
6 лет назад
Выгорание и Неопределённость
Странно, но у меня периодически возникает чувство, которое, не смотря на всё более и более насыщенное дневное рабочее время, только крепнет и усиливается. Я бы назвал его неопределённостью, это наиболее точная его характеристика. Иные сказали бы: хандра! Но нет, это иное, ибо это такое ощущение, когда ты постоянно закопан в бизнес процессах, когда у тебя, как правило, нет времени на абстрагирование, но, видимо, оно сильное и пробивает даже сквозь такую стену! Я, как вы знаете, Юрий Устинов , у меня есть своё дело, я строю компанию СЛАЙС пицца, делаю это не быстро, но достаточно верно, как мне кажется...
7 лет назад
Как мы кормили Ecom Expo'18
23 и 24 мая мы в урезанном составе команды СЛАЙС пиццы выезжали на мероприятие Ecom Expo'18 и усиленно кормили тысячи экспонентов и посетителей, которые приехали с разных уголков нашей необъятной страны и даже из зарубежа) Застройка была достаточно долгой. Мы приехали накануне, 22 числа. Понавезли много чего: столы, стулья, торговый инвентарь, холодильное оборудование и много-много другого, что нам потом помогло в работе) После застройки, наша точка стала приобретать приличный вид и стала выглядеть...
7 лет назад
А в чём уникальность? (1 часть)
Когда начинаешь анализировать действия, которые приводят к результату, происходит некая трансформация сознания и многое открывается. Далее, я постараюсь хронологически верно это описать. Меню Для меня определённый запотык был на этапе подбора меню для СЛАЙС пиццы, это, стоит заметить, жестко мозгодробительная история. И вот почему. Когда у тебя ещё нет компании, когда кроме оборудования, персонала и кучи всяких производственно-технических штук нет ни бренда, ни данных о поведении аудитории, поскольку...
7 лет назад
Каршеринг. Как могут списать бабки без вашего ведома.
Я - бизнесмен. Колбашу не по-детски и это не мудрено, ведь создаю компанию СЛАЙС пицца. И в силу удобства, а также объективных причин и поздних разъездов, пользуюсь услугами каршеринга. Заканчивая дела в офисе поздней ночью, добраться до дома, очевидно, можно только так, либо на такси, что не всегда приемлемо для меня. Ежедневно я трачу определённую сумму денег на это. Так вот, с самого начала слежу за историей создания одной из каршеринговых компаний и по мере сил стараюсь поддерживать компанию своим выбором...
7 лет назад
Самое начало
Уважаемые ребятки и девчатки, меня зовут Юрий Устинов, я основатель СЛАЙС пиццы и хочу начать регулярное общение с вами через блог. Я достаточно долго подыскивал площадку. То попадалась какая-то кривая фигня, на которой я начинал делать большие информативные посты, потом оказывалось, что с ней работать очень не просто и я всё сносил...и ещё, и ещё...так до бесконечности. Так было до сих пор и продолжалось примерно 1,5 - 2 года) И вот, совершенно случайно, лопатя просторы рунета, я наткнулся на Яндекс...
7 лет назад