Найти в Дзене
Ах, ты, милая картошка, низко бьем тебе челом...
Картофель - это многолетнее травянистое растение возделывается, как однолетник. Особенностью картофеля является наличие у него видоизмененных подземных побегов-столонов, на которых образуются клубни.. Ими растение и размножается, а семенное размножение у него практически отсутствует, хотя плоды образуются. Препаратами картофеля лечат сердечно-сосудистые и почечные заболевания, атеросклероз, ожирение, желчно-каменную болезнь, сахарный диабет, геморрой, запоры и др. Лечение надо проводить под наблюдением врача, так как во всех частях растения присутствует ядовитое вещество - СОЛАНИН...
6 лет назад
Для любимых домочадцев - кусочек счастья
Абрикосовый пирог на противне 16 порций для теста: 300 г обезжиренного творога, 100 г сахара , 2 ч. ложки тертой цедры лимона , 150 мл подсолнечного масла, 500 г муки, 1 пакетик разрыхлителя для начинки: 1 лимон, 300 г сливок, 4 яйца, 2 пакетика ванильного сахара, 40 г сахара, 1/2 пакетика порошка для ванильного пудинга, 1 большая банка абрикосов (850мл) кроме того (для посыпки): Любые орехи по вкусу (предпочтительней миндаль), 3 ст. ложки сахарной пудры. Тесто 1. Смешать в миске творог, сахар цедру и подсолнечное масло...
7 лет назад
4 банановые маски для лица против морщин с потрясающим эффектом.
Маски для сухой и увядающей кожи. 1 ст. Ложку кашицы банана смешать с желтком куриного яйца, 1 ст. Ложкой сметаны и 1 ч. Ложкой меда. Смесь нанести на лицо на 15-20 минут. Рекомендуется делать 3 раза в неделю...
248 читали · 7 лет назад
Друзья или враги?
У каждого огородника свои потребности и пристрастия в овощах. Каждый сам для себя решает, какую площадь он займет определенной овощной культурой, что разместит по соседству с друг другом. Но есть такая наука - аллелопатия, которая изучает взаимное влияние растений. Поэтому, будем разбираться, что можно садить рядом, а что категорически нельзя. ФАСОЛЬ: Друзья - Морковь, капуста цветная, свекла, огурцы, капуста белокочанная, чабер, кукуруза, картофель, земляника, помидоры, горох, баклажаны, тыква...
7 лет назад
Ох, уж эти наггетсы...
По-русски говоря, проще некуда. Наггетсы — это хрустящие фигурки различной формы из фарша куриной грудки в панировке, обжаренные в масле. На 6 персон: филе куриное - 0.5 кг, сыр - 100 г, яйцо 2 шт., мука - 300 г, сухари панировочные - 2 ст. ложки, масло растительное 2 ст. ложки, соль, перец черный молотый. - Подготовить куриное филе для изготовления фарша, то есть порезать кусочками, удалив все лишнее - косточки , жир и кожу. - Используя блендер или мясорубку измельчить до состояния фарша, добавив соль и любимые вами специи...
7 лет назад
Клубнично-йогуртовый торт с орехами
На 12 порций Для бисквитного текста: 3 яйца, 100 сахара, 75 г муки, 50 г крахмала, 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя Кроме того: 700 г клубники, 20 г желатина, 300 г йогурта, 135 г сахарного песка, 2 пакетика ванильного сахара, 350 г сливок, 70 г любых на вкус орехов, предпочтительнее миндаль, арахис. Кроме того: 700 г клубники, 20 г желатина, 300 г йогурта, 135 г сахарного песка, 2 пакетика ванильного сахара, 350 г сливок, 70 г любых на вкус орехов, предпочтительнее миндаль, арахис, грецкие...
7 лет назад
Застолье: лучше недопить, чем переесть...
Наконец-то! Позади все предпраздничные хлопоты. Предвкушая удовольствие, мы садимся за накрытый стол. Но пока еще не сели и не "приняли", поговорим о неприятностях, которыми чревато каждое застолье. Это переедание и опьянение. Любим мы повеселиться, а особенно поесть! Новогодняя ночь - стресс для организма. Человек выбивается из привычного ритма сна, питания, организм страдает от непривычной пищи (праздничная еда все-таки отличается от повседневной), от алкоголя, недосыпания...
7 лет назад
Фокусы с фаршем - фантастически вкусно и просто!
Ароматные тефтели в томатном соусе. 1 черствая булочка, 2 луковицы, 500 г смешанного мясного фарша, 1 яйцо, 2 ст. ложки рубленной петрушки, 1 ст. ложка томатной пасты 1 ч. ложка горчицы, молотый черный перец, 1 зубчик чеснока, 400 г макарон-перьев (можно любые макароны), 3 ст. ложки растительного масла, 1 банка томатов (850 мл), 75 г сыра пармезана. Приготовление 1. Булочку размочить. Очистить и порубить одну луковицу. Перемешать с отжатой булочкой, фаршем, яйцом, петрушкой, томатом-пастой, горчицей, солью и молотым перцем...
185 читали · 7 лет назад
Полезный десерт из свеклы.
Часто дети не хотят есть полезные овощи, например свеклу. Чтобы они проявляли интерес к этому овощу, я делаю из свеклы рафаэлки. Получается просто чудесный вкус. Дети съедают всё за считанные минуты. Для приготовления потребуется 3 свеклы средней величины, 100 г чернослива, желательно без косточек, 1/2 стакана измельченных любых орехов на ваш вкус (я использую грецкие)...
190 читали · 7 лет назад
Лакомство из духовки: Сочная запеканка
Фарш и кабачки в сливочном соусе. На 4 порции: 400 г молодых кабачков, 4 томата, 2 сладких перца разного цвета, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 пучка укропа, 1/2 пучка петрушки,1 луковица средних размеров, 2 зубчика чеснока, 500 г говяжьего фарша, 70 г сливочного масла, 500 мл молока, 150 мл сливок, 60 г муки, 80 г сыра. Приготовление: 1. Кабачок и помидоры нарезать кружочками, а сладкий перец - кубиками. Кабачок и перец обжарить в половине растительного масла, добавить томаты, соль и перец по вкусу...
197 читали · 7 лет назад
Мусс из манки
Я достаточно равнодушно отношусь к манной каше, а вот мусс из нее мне нравится - он получается нежным, воздушным и ароматным кушаньем. Готовлю его из любых ягод, в том числе и замороженных. Приготовление: 1.5 стакана ягод любых мну толкушкой, заливаю 0.5 стакана воды, процеживаю. Получившуюся жидкость не выливаю. Ягодные выжимки заливаю чуть большим количеством - 1 стаканом воды, добавляю 2/3 стакана сахара, довожу до кипения и варю 5 минут...
227 читали · 7 лет назад
Напиток, поднимающий настроение
Определенные вещества способствует вырабатыванию в нашем мозгу гормонов счастья.К ним относится серотонин, содержащийся, например, в ананасах. Вот так можно приготовить два бокала витаминного коктейля "Хорошее настроение": Мякоть маленького ананаса и половину плода манго нарезать кубиками...
7 лет назад