Найти тему
Статьи
Говядина и овощи
Когда дело доходит до приготовления мяса «на скорую руку», обжаривание стир-фрай, как правило, является основным вариантом. Это быстро, еда богата белком и овощами, легка в приготовлении и всегда имеет отменный вкус. Данный рецепт предлагает немного разнообразить вкус в виде уникальной смеси имбиря и острого соуса шрирача. Комбинация оставит вам приятные сюрпризы. (если вам не нравится какой-либо ингредиент, просто уберите его, и блюдо по-прежнему останется очень вкусным). Фитнес-цель: увеличение мышечной массы или потеря жира...
6 лет назад
Почему белок животного происхождения это просто для нашего организма?
Источники белка животных имитируют белковый состав ткани человека. Мясо содержит полезную смесь аминокислот, включая все девять незаменимых (за исключением некоторых). В результате мы, люди, можем очень эффективно использовать белок из животного источника. Белки животных варьируются от очевидных - говядины, свинины, курицы, яиц и рыбы - до изменяющихся источников, таких как молоко. Все это высококачественные источники белка, которые максимально биодоступны (наш организм может легко использовать их)...
6 лет назад
Что такое «высококачественный» белок?
Согласно исследованиям, некоторые источники белка лучше других. Как узнать, является белок высококачественным или нет? Вы наверняка знаете о белке как главном строительном блоке для мышц, но это намного больше! Он необходим для поддержания сильной иммунной системы, костей, сухожилий и отвечает за многие метаболические реакции. Существует также четкая связь между белком и потерей веса. НЕ ВСЕ БЕЛКИ РАВНЫ. В же чем разница между белком и «высококачественным белком»? Это может быть сбивающее с толку различие, которое не получит достаточного внимания...
454 читали · 6 лет назад
Свекла, козий сыр и грецкий орех.
Лёгкий в приготовлении, но невероятно сытный салат из минимума ингредиентов. Козий сыр придаёт блюду необычный вкус, а оригинальная заправка помогает соединить все вкусы воедино. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200° C. Оберните каждую свеклу в фольгу и запекайте около 40 минут. Остудите, очистите от кожуры и нарежьте на ломтики...
6 лет назад
10 вещей, которые нужно знать о холестерине.
Современная западная диета предполагает, что почти у всех нас более высокий уровень холестерина в крови, чем должен быть. Результат? Мы прибавляем вес, мы становимся менее здоровыми и наши артерии начинают покрываться наростами. Для лучшего состояния сердца уровень холестерина должен быть ниже 5 ммоль / л и, в целом, чем ниже этот уровень, тем лучше для вашего долгосрочного здоровья сердца. Итак, вот что вам нужно знать ... Высокий уровень холестерина в крови длительное время опасен для сердца....
6 лет назад
Разница между растворимыми и нерастворимыми волокнами.
Каковы преимущества для здоровья различных типов волокон, и откуда мы их получаем? ДИЕТИЧЕСКИЕ ВОЛОКНА НАХОДЯТСЯ в растительных продуктах, таких как злаки, бобовые, фрукты и овощи. До недавнего времени считалось, что они полностью не перевариваются, но в настоящее время мы знаем, что некоторые волокна полностью могут быть разрушены в толстой кишке кишечными бактериями. Для большей пользы для здоровья, ешьте разнообразные продукты, богатые клетчаткой каждый день. Существует два основных типа волокна:...
6 лет назад
Бананово-кофейные булочки на завтрак.
Вы больше не захотите завтракать по-другому! Порций: 8 Подготовка: 10 мин. Готовка: 20 мин. + охлаждение Ингредиенты: 75 г нежирного размягченного масла или маргарина 75 г сахарной пудры 1 яйцо 2 ч.л. растворимого кофе 175 г самоподнимающейся муки 2 спелых банана 1 ч. л. сахарной пудры и немного молотой корицы Крем: 100 г творожный сыр (или филадельфия) 1 ст.л. меда 1 банан Приготовление: Нагрейте духовку до 180°C. В миске смешайте масло с сахаром до легкой и пушистой текстуры. Растворите кофе в 1 ч...
6 лет назад
5 комбинаций продуктов для здорового питания.
Каждые питательные вещества важны по отдельности, но изолируя продукты друг от друга, мы рискуем упустить встроенный оздоровительный усилитель. Мы все знаем, что некоторые продукты более питательны, чем другие, но знаете ли вы, что некоторые продукты любят друг друга больше других? Когда определенные продукты вступают в комбинацию, их питательные и растительные химические вещества взаимодействуют, улучшая друг друга и обеспечивая большее количество пищевых волокон. Средиземноморская диета, пожалуй,...
6 лет назад
Пряный ягненок с кускусом.
Почему бы не придать своему привычному жаркому персидский вкус? Травы, специи, апельсиновая цедра и ягненок помогут вам в этом. Ингредиенты: Филе баранины 400 г 2 ч.л. подсолнечного масла 2 ч.л. специи сумах (на крайний случай можно заменить красным вином) ½ ч.л. молотой корицы Щепотка шафрана 400 мл горячего овощного бульона 200 г цельнозернового кускуса 1 ст.л. оливкового масла 1 красный лук 80 г семян граната 200 г помидоров черри 25 г свежей петрушки Цедра и сок ½ большого апельсина 25 г измельченного...
6 лет назад
Запечённая треска под соусом песто с картофелем и болгарским перцем.
Эта полная, ароматная тарелка станет отличным воскресным обедом или поздним ужином. Вы можете использовать любую белую рыбу вместо трески, минтай или сайда, будут также хороши. В каждой порции 500 ккал: 28,5 г белка, 34 г углеводов (из которых 5,1 г сахара), 26,5 г жира (из которых 4,5 г насыщенные), 5 г волокна и 1,6 г соли. Ингредиенты: 640 г молодого картофеля 2 красных перца 2 лавровых листа 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки оливкового масла ½ чайных ложки морской соли 4 шт. филе трески, примерно...
156 читали · 6 лет назад
Лосось с салатом из булгура с клементинами.
Красочное сочетание лосося, свеклы и булгура со свежими травами и сочными клементинами, сделает шикарным ваш ужин в середине недели. Ингредиенты: 175 г булгура 4 шт. филе лосося без кожи по 150 г каждое масло 3 натертые моркови 2 ч.л. тертого свежего имбиря 1 мелко нарезанный кубиками красный лук 3 клементины или любые другие мандарины Горсть свежих нарезанных листьев мяты 2 столовые ложки яблочного уксуса 1 столовая ложка меда 2 ст.л. зерновой горчицы 1 натертая свекла Свежие кориандровые веточки...
6 лет назад
16 богатых железом продуктов для вегетарианцев и веганов.
Урезали потребление или полностью исключили из своего рациона красное мясо? Убедитесь, что вы получаете железо в достаточном количестве, компенсируя его дефицит из растительной пищи. Почему нам это нужно. Железо важно для роста и восстановления, мозговой и иммунной функции, для поддержания нормального уровня энергии и транспортировки кислорода по телу. Необходимая норма в день: для женщин - 14,8 мг, для мужчин - 8,7 мг. Свежие овощи. Ценность для свежих фруктов и овощей на 80-граммовую порцию: Консервированные овощи, бобовые и фасоль...
682 читали · 6 лет назад