Для зорких глаз и ЖКТ: самый полезный овощ — срочно едим морковь
Ученые признали самым полезным овощем в мире морковь. Ее уникальность — в высоком содержании бета-каротина, который в организме превращается в витамин А, необходимый для острого зрения, здоровья кожи и сильного иммунитета. Антиоксиданты в составе борются со старением клеток, а клетчатка улучшает пищеварение. Простой рецепт моркови по-корейски со свежей курагой Морковь (500 грамм) натрите на специальной терке соломкой — это основа будущего хруста. К ней отправьте давленый чеснок (3 зубчика) и тонко нарезанную курагу (50 грамм), которая отвечает за сладкие ноты...