Постные брускетты с секретом: нежный тофу-паштет на праздничный стол
Накрываете постный стол на Новый год? Постные брускетты с тофу-паштетом — это изысканная, вкусная закуска, которая порадует гостей и близких. Нежный паштет на основе тофу идеально сочетается с хрустящим хлебом и свежими овощами. Разомните 200 г тофу с помощью вилки, далее введите 2 ст. л. оливкового масла, соль, перец, 1 измельченную дольку чеснока и сок половины лимона. Взбейте блендером до гладкости — 2 минут хватит...