Сочный кролик в духовке за час: простой рецепт с медовым маринадом
Рецепт сочного и ароматного кролика в духовке с оригинальной горчично-медовой глазурью удивит даже опытных кулинаров своей простотой и роскошным вкусом. Необычное сочетание двух видов горчицы — зернистой французской и гладкой дижонской — с натуральным цветочным медом дарит мясу изысканный контраст сладких и острых ноток, а хрустящие горчичные семена добавляют приятную текстуру. Всего 60–80 минут термической обработки превращают диетическое мясо в настоящий деликатес. Для приготовления четырех порций...