Едим в ноябре: как приготовить брусничный крамбл за 30 минут
Брусничный крамбл — легкий и ароматный десерт, который идеально подходит для осени и начала зимы. Он сочетает кислинку свежей или замороженной брусники с нежной хрустящей корочкой из овсяных хлопьев и меда. Начинаем с промытой и обсушенной брусники — 300 граммов. В миске смешиваем ягоды с одной столовой ложкой меда и чайной ложкой лимонного сока. Для посыпки соединяем 50 граммов овсяных хлопьев, 30 граммов муки, 40 граммов мягкого сливочного масла и одну столовую ложку коричневого сахара...