Оладьи на дрожжах — это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать на завтрак или на десерт. Они могут быть приготовлены из различных видов муки, таких как пшеничная, рисовая, овсяная и т.д. Для приготовления оладьев на дрожжах вам понадобятся следующие ингредиенты: 1. Дрожжи — 10 г 2. Сахар — 2 ст.л. 3. Соль — щепотка 4. Мука — 300 г 5. Молоко — 1 стакан 6. Масло растительное — для жарки Шаг 1: Приготовление теста В небольшой миске разведите дрожжи в 1/3 стакана теплого молока, добавьте сахар и щепотку соли. Оставьте на 15-20 минут, чтобы дрожжи начали действовать. Шаг 2: Замес теста Добавьте в миску с дрожжами муку и оставшееся молоко. Замесите тесто до однородности. Шаг 3: Выпекание оладьев Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выложите ложкой тесто на сковороду и жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые оладьи выложите на тарелку и подавайте горячими. Подавайте их со сметаной, вареньем или медом.
Подборки автора