Калейдоскоп NET

Творожная пасха

Йогурт - это вкусный кисломолочный продукт полезные свойства которого известно во всём мире. Состав покупной закваски для приготовления йогурта входят живые лактобактерии, в том числе lactobacillus bulgaricus, или болгарская палочка. Именно этот пробиотик великий русский иммунолог и физиолог, лауреат Нобелевской премии Илья Ильич Мечников назвал главным фактором борьбы против старения и самоотравление организма. Йогурт быстро утоляет голод и жажду, он восстанавливает силы и энергию. Входящие в состав...

Выравнивает и разглаживает кожу лица, Напитывает витаминами. Очень полезная маска для клеток кожи. Эта маска омолодит, напитает кожу макро, микро элементами и витаминами. Подтянет контуры лица. Эффект с первого применения. Для приготовления маски нам понадобиться: 100 мл. молока, 1 ч.л крахмала, 1 ч.л оливково масла, 1 - 2 ч.л морковного сока, Эфирное масло пачули - 2 капли. Ставим на огонь молоко, всыпаем крахмал. Мешаем, пока не получится кашицеобразная масса. Это будет основой маски. Оставляем массу остывать...

Универсальное чистящее средство за копейки. Для нашего копеечного средства понадобиться: Сода пищевая, Горчичный порошок, хозяйственное мыло. Для более лучшего эффекта, добавим аммиак (по желанию). Берем старую кастрюлю, в которой точно не готовим. На крупной терке натираем хозяйственное мыло, примерно 50 гр. Добавляем примерно половину стакана кипятка ( прям кипящей воды). Растворяем мыло, помешивая ложкой, или другим подходящим предметом. Если мыло плохо растворяется, то ставим кастрюлю на огонь, и помешивая продолжаем растворять...

Первый рецепт: Малосольная скумбрия со вкусом как у красной рыбы. Для начала приготовим маринад: Наливаем в кастрюлю воды - 300 мл., Кидаем в воду пять гвоздик, перец горошком - 7 шт., перец молотый душистый пол чайной ложки, кориандр горошком - 7 шт., соль - 2 ч.л с горкой, сахар - пол чайной ложки, растительное масло - 2 ст.л. Перемешиваем все, ставим на огонь, и доводим до кипения. Кипятим одну минуту. Когда немного остынет, добавляем 2 ст.л яблочного уксуса 6%. И оставляем маринад остывать накрыв крышкой...

(еще много рецептов, жми на текст) У наших бабушек не было ни каких автоклавов. Готовили тушенку в духовке, или в кастрюле. Приготовленная по этому рецепту тушенка - не сложный процесс. Используйте всегда стерилизованные банки и крышки. Стерилизуете в первый раз? Самый лучший и проверенный способ, это стерилизация на пару. Перед стерилизацией банки тщательно промойте, даже если они новые. Применяйте соду. Осмотрите банки на наличие сколов и трещин. Возьмите чайник, налейте половину воды и поставьте на огонь...

Представляю вашему вниманию два вкуснейших способа засолки сала. Засоленное по этим рецептам сало превзойдет все ваши ожидания. Вкусно - нереально! (еще много рецептов, жми на текст) Первый способ - сухой посол. Выбираем свежее сало с прослойкой. Нарезаем на равные брусочки, для того что бы сало хорошо просолилось. Нарезаем чеснок пластинками. В нашем сале делаем проколы ножом, шагом 2 на 2 см, с обеих сторон. В отверстия вставляем пластинки чеснока (по одной пластиночки). Нашинкуем немного зелени петрушки...

Вкуснейший, сытный салат! Вам стоит его попробовать. Он понравится не только вам, но и гостям. Нам понадобиться: говядина - 700 грамм, твердый сыр (любой) - 350 грамм, Яйца - 7 штук, Лук - 2 - 3 шт. Зависит от размера. Грецкие очищенные орехи - 150 грамм, Майонез - 350 грамм, Соль - 1 ч.л, Сахар - 2 ч.л Уксус 9% - 1 ст.л. Кипяченная вода 200 мл. Форма для салатов диаметром 20 см. (еще много рецептов, жми на текст) Можно приобрести в магазине, или изготовить из картона и фольги, ролики по изготовлению...

Этот рецепт подойдет для жесткого сала. Вот вы купили сало для засолки на рынке, или в магазине, а оно оказалось жестким - это как раз тот рецепт. На 0,5 - 1 кг сала нам потребуется пакет приправы для сала. Если в вашем магазине нет приправы для сала, то используем любую приправу для мяса, свинины, шашлыка. В идеале в этот рецепт добавляют растолченный в порошок 4 кубика магги - мясо. Смешивают пол пачки приправы для мяса, и четыре растолченные кубика. За соль не бойтесь! Сало возьмёт соли столько сколько нужно...

Нам нужен свежий карп. Примерно 1 кг. - 1,2 кг. Покупаем на рынке, в супермаркете, или у знакомого рыбака. Картошка - 4 - 5 средних клубня. Лук - 2 шт. Чеснок - 2-3 зубчика. Морковь - 2 средних шт. Половина лимона. Болгарский перец - 1 большой стручок. Ложка густой сметаны. Зелень петрушки и укропа. Соевый соус. Немного базилика, черный молотый перец, соль. Берем рыбу, чистим и потрошим. Голову не отрезаем. Делаем надрезы от спины до низа. Это делается что бы в процессе приготовления избавится от мелких косточек...

Шикарный, красивый - и в то же время вкуснейший салат. Гости буквально сметают этот салат со стола, и просят добавки. Готовили, и будем готовить этот салат на все праздники, будь это дни рождения, или Новый год. Салат украшает праздничный стол. Для приготовления нам потребуется: Отваренная в подсоленной воде куриная грудка - 2 шт. Маринованные белые грибы (можно шампиньоны) - 0,5 л. Лук - 1-2 средние луковицы, Отваренный в мундире картофель - 2-3 средние картофелины, Морковь - одна большая, или две средние, так же отваренные, Сыр "Российский" - 250 - 300 грамм, Майонез, соль...

Первым делом нарезаем мелко лук. Выкладываем мелко нарезанный лук в миску. Его нам надо замариновать, что бы с него вышла горечь. Добавляем чайную ложку сахара, одну чайную ложку уксуса, перемешиваем, и заливаем это все кипятком. Отставляем в сторону минут на десять. (еще много рецептов, жми на текст) Пускай лук маринуется, пока мы будем делать все остальное. Берем наше отваренное бедра, без кости, и кожи. Нарезаем маленькими кусочками. Выкладываем мясо на дно блюда в котором будем собирать салат...