Семейная Кухня

Это просто фантастика! Они такие вкусные и совсем легкие! Блюдо №1– Паштет из креветок с авокадо! Это невероятно полезное и диетическое блюдо можно вкушать, когда угодно и где угодно. Для приготовления нам понадобятся: 150 гр. очищенных креветок 1 плод авокадо 100 гр. 20-25 % сливок Соль по вкусу Обязательно срезаем тонкую зеленую кожицу авокадо, так как она может придать горечь блюду, нарезаем на небольшие кусочки, кладем в блендер и следом кладем каретки. Заливаем все сливками и измельчаем в блендере 4-5 минут на малых оборотах...

Скорая помощь всем хозяюшкам! Эта закуска поможет накормить даже голодного льва!!! Для приготовления нам понадобятся: Батон пшеничного хлеба 2 стакана молока 150 гр. сливочного масла 400 гр. докторском колбасы либо ветчины 3 ст. ложки майонеза 3 огурца (можно использовать соленые) 2 щепотки приправ (красный или черный перец, сушенный укроп) 5 яиц Соль по вкусу Ставим вариться 3 куриных яйца, в одно блюдце навиваем молоко, в другое разбиваем 2 яйца добавив специи и соль по вкусу...

Вы следите за фигурой, но так хочется чего-нибудь вкусненького, тогда эта статья для Вас! Здесь написан рецепт тех блинчиков, которые может позволить себе каждая женщина! И так никакого сладкого, только полезные продукты! Для этого нам понадобится: 35 гр. кукурузной муки, можно использовать и льняную 20 гр. овсяных хлопьев Можете добавить немного сахара заменителя(стевия), но будьте с ней аккуратны, ее необходимо добавлять совсем не много! Возьмите 1-2 яйца 100 гр. молока Используйте по желанию лимонный сок 1 ст...

Прекрасный деревенский десерт!!!! Поверьте, мои дорогие все проще простого. Для приготовления нам понадобятся: 250 г. несдобного печенья 2 стакана молока 2 стакана воды 3 яйца 50 гр. масла сливочного 80 гр. сахара 3 средних яблока Для справки: Несдобное печенье – вид выпечки, изготовленный из теста, в котором отсутствует сливочное масло, молочная продукция, а также яйца. Для начала возьмем яблоки, очистим их от шкурки и вырежем сердцевину. Теперь режем тонкими кусочками. Далее выливаем молоко и воду, разбиваем 2 яйца, взбиваем смесь венчиком и постепенно добавляем сахар...

Самое важное, что вам даже не надо готовить тесто! Для приготовления нам понадобится: 2 яйца 3 помидора 150 гр. ветчины или колбасы 100 гр. сыра (можно использовать российский) 50 гр. сливочного масла 7-8 кусочков батона 2 ст. ложки майонеза 1 головка лука Соль Приправы: красный перец, итальянские травы Для начала нарежем 6 ломтиков хлеба (батона) и хорошенько намажем их сливочным маслом. Далее берем помидор и трем его на терке в глубокую миску, добавляем яйцо, соль, приправы, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем...

Однажды моя подруга угостила меня невероятно вкусным сырным супом, после которого у меня наступило чувство сытости, но не переполненности. И так очень вам советую его приготовить! Нам понадобятся: 2 средние луковицы (можно заменить на зеленый лук) Если вы любите лук, то можете использовать больше луковиц 3 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла приправа (карри и итальянские травы) по возможности куриная голень для бульона 1 ч. ложка муки 1 ч. ложка сахара 30 гр. сухарей (можно больше по желанию) 150 г...

Зразы как еда, которую хочешь съесть сразу! Попробовав однажды это блюдо, вы захотите готовить его как можно чаще! Не верите? Я тоже когда-то сомневалась в этом, но попробовав однажды их в гостях, сразу попросила рецепт! Блюдо оказалось совсем простым, что конечно очень порадовало. Итак, для приготовления нам понадобиться: 800 гр. картофеля 2-3 луковицы 4 яйца 4-5 ст. ложки панировочных сухарей Соль и специи по вкусу Для начала необходимо отварить картофель, трем на терке, после чего добавляем 1 яйцо, соль и специи...

Даже если у вас нет вафельницы поэкспериментируйте со сковородкой гриль! Будьте мужчиной в конце концов! И самое приятное- эти вафли прекрасно подойдут к пиву! Нам понадобятся: 3 средних картофеля 80-100 гр. сливочного масла 100 гр. молока 30% взбитых сливок 20-30 гр. муки 2 щепотки специй по вкусу, я предпочитаю (итальянские травы, красный или черный перец) 3-4 яйца Готовим картофель в мундире, после приготовления снимаем с него кожуру, не давая ему остыть перетираем через сито. Взбиваем белки...

Признаюсь, честно, я кофейный маньяк! Привычка следить за ним, когда он пытается выбежать из моей турки, привела меня к мысли, почему бы не совместить его с вкуснейшим бисквитом! Так как насчет этого прекрасного сочетания ароматного кофе и нежнейшего бисквита! Уверяю, если вы такой же маньяк, как и я, Вам безумно понравится это сочетание! Для приготовления нам понадобятся: Яйца куриные 8 шт. 2 ст. толченных грецких орехов 80-90 гр. сахара 3 ст. ложки какао 1 ст. ложка, любимого кофе Для пикантности...

В горах очень важно хорошее питание, но сложность местности не дает взять с собой много продуктов, по этому хочу Вам представить быстрый, легкий и очень сытный салат по Кабардинский. Этот салат Вы с легкость можете приготовить дома, даже когда у Вас нет сил или времени. Ингридиенты (порция на 1 человека): - редька 100 г. - лук 25 г. - картофель 50 г. - яйцо 40 г. - сметана 50 г. - зелень - соль - пере Для его приготовления берем картофель и нарезаем его небольшими кубиками, после этого так же чистим разрезаем яйца на кубики, добавляем мелко нарезанный зеленый лук...

Сейчас на полках магазинах появилось большое количество приправ от классических до совсем экзотических. Но не каждые специи могут раскрыть вкус блюда.  Сегодня мы расскажем Вам интересный состав пряностей из которых Вы можете приготовить сами буквально за 5-6 минут вкунейшую приправу. И хотя этот состав больше подходит к рыбным блюдам его можно использовать и с мясом, эта семесь помогает раскрыть настоящий вкус продуктов. Все ингредиенты вы сможете легко найти на полках...

Если Вам захотелось сделать легкий салат с морепродуктами есть один очень быстрый и легкий рецепт салата с креветками. Для приготовления нам понадобится: - креветки 150г. - твердый сорт сыра 100г. - яйца 2шт. - помидоры 2-3шт. - чеснок 1-2 зубчика для пикантности; - йогурт без добавок 100г. (можно заменить майонезом) - томатная паста 100г. (можно заменить кетчупом) - сок лайма или лимона. Для начала делаем соус смешивая йогурт с томатной пастой, после выкладываем вареные креветки в соус и даем несколько минут пропитаться...