Вкусно,полезно,а главное быстро.

1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере. 2. Посолить, поперчить, перемешать. 3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски. 4. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15...

Как видите, состав просто чудесный. Изюм вы легко можете заменить на ваши любимые сухофрукты/ягоды, орехи использовать любые. Кефир здесь легко заменяется сывороткой. В этом случае молотых хлопьев уйдет чуть больше. Ингредиенты: • цельные овсяные хлопья (геркулес) 1 ст. • молотые овсяные хлопья 1-1,5 ст. • кефир обезжиренный 1 ст. • яйцо 2 шт. • мед 2-3 ст. л. • сода 1,5 ч. л. • соль, ванилин, корица, молотый кориандр, мускатный орех - по щепотке • изюм, орехи (фундук) Приготовление: 1. Овсяные хлопья залить кефиром на час для разбухания...

2. Взбейте яичный белок с солью, творогом, добавьте кефир, ванилин. 3. Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке. 4. Печем оладьи на заранее разогретой сковороде с антипригарным покрытием...

Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, яйцо. Хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму (можно немного в муке их обваливать). Запеките в разогретой до 180С духовке 10–15 минут. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками...