Шеф повар и кулинар у вас дома

Сколько бы всякой вкусной выпечки вы не приготовили, все равно торт "Спартак" останется самым вкусным и любимым десертом. Нереально вкусный шоколадный медовик с масляно-заварными кремом, настолько нежный, что можно есть торт "губами". Продукты Для коржей:Мука (просеять) - 400-450 г Яйца - 2 шт.Молоко - 6 ст. л. (90 мл)Сахар - 200 г Масло сливочное (мягкое) - 100 г Какао (темное) - 50 г Мед жидкий - 3 ст...

Торт "Женский каприз" - очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный торт с кремом из сгущенки, который можно с легкостью приготовить и к семейному чаепитию, и к праздничному застолью. Коржи для торта готовятся с различными добавками - с орехами, маком и изюмом. Продукты (объем стакана - 200 мл)Для коржей:Мука - 1,5 стакана Яйца - 3 шт.Сметана (жирностью 15-20%) - 1,5 стакана Сахар - 1,5 стакана Сода - 1,5 ч. л.Орехи грецкие - 0,5 стакана Изюм - 0,5 стакана Мак - 0,5 стакана*Для крема:Масло...

Нам нужны: Свинина — около 1 кг Чеснок — 8-12 зубчиков Соль (лучше крупная, без йода) — по вкусу Перец и специи — по вкусу Мы чаще всего используем соль, черный молотый перец, красную паприку и — по настроению — сушеную смесь молотых итальянских трав. Все ингредиенты легко купить в ближайшем супермаркете. Подготовка мяса — от силы 15 минут. Хорошенько промываем кусок свинины под проточной холодной водой. Тщательно обсушиваем (!) и вооружаемся удобным острым ножом. Делаем небольшие и частые надрезы в глубину — по всей поверхности свинины...

Классический рецепт греческого салата Греция — страна живописных островов, интригующих древностей и любви к большим семьям. А что означает большая семья? Это постоянная готовка — без изысков, но с огоньком. Когда за одним столом собирается несколько поколений — это же любовь в кубе, и даже в квадрате! Накормить вкусно, сытно, полезно всех и сразу — на это способен греческий салат, ставший брендом любвеобильной страны. Низкая калорийность — особая прелесть греческого салатаНа 100 грамм салата приходится не больше 130 ккал...