Еда от ШефМаркет

🇮🇹 Италия в Шефмаркет  Итальянская кухня — это хрустящие котлеты в панировке, наваристые томатные соусы, нежное ризотто и морепродукты, и, конечно, много пармезана. Уже можно заказать:  🍗 Куриные бёдрышки «Миланезе» — в хрустящей панировке со сливочным конкассе из шампиньонов  Скоро в меню:  🐟 «Аква Пацца» — филе кефали в ароматном бульоне с оливками и каперсами  🍝 Ризотто «Алла Миланезе» — с креветками, гребешками, мидиями и шпинатом  🥗 Тёплая панцанелла — салат с курицей, каштанами и пекорино Выбирайте итальянские блюда и другие кухни в меню на неделю ♥️

Есть повод для отличного ужина ✨ Будний вечер не обязан быть скучным. Новое меню превратит обычный ужин в маленькое событие. 🍽 Любите вечера в духе хорошего ресторана? Рамен с копчёным беконом и яйцом, кремовое ризотто с креветками, утиные грудки по-альпийски с грушей, форель в глазури чар су и стейк из тунца в малиновом маринаде впечатлят даже гурмана. 👨‍👩‍👧‍👦 Собираете семью за столом? Паэлья с кальмарами и зелёным горошком, сочные котлеты из свинины с пряным рисом и домашние крокеты из трески в соусе «Южный» понравятся всем, от мала до велика. ⏱ Минутка на счету? Удон-вок «Сёрф энд Тёрф» с тигровыми креветками и беконом в сырном соусе «Чеддер» готовится быстро, а радует долго. 🥗 Хочется легко и со вкусом? Сочный говяжий шашлык по-арабски с томатным соусом и овощным салатом впишется в любой вечер. ⭐️ Все это и многое другое в новом меню на неделю.

🍜 Три тайские новинки в меню Шеф-повара собрали блюда, через которые с Таиландом знакомиться проще всего: 🍯 Имбирно-цитрусовая карамель. Глянцевая тайская свинина «Му Ван» с перепелиными яйцами на жасминовом рисе. 🥥 Галангал и кокосовое молоко. Суп том кха гай с куриными бёдрышками и тайскими грибами цаогу, готовится за 20 минут. 🐟 Умами-соус и филе марлина. Тайский жареный рис «Кхао Пхад» с кинзой и зелёным лучком. 🍤 Рядом с ними — удон-вок с королевскими креветками, древесными грибами моэр и бобами эдамаме в тайском кокосовом чили-соусе. Название тайского блюда часто работает как инструкция к рецепту: «том» означает приготовление в кипящей жидкости, а «кха» указывает на галангал — главный аромат супа. 🗓 Всё это в меню до 15 сентября. https://www.chefmarket.ru/5dinners-original

🥩 Стейки из говядины с лисичками и утиные грудки BBQ Десять блюд новой недели — от стейка до тайского супа: 🥩 Стейки из говядины с ложным ризотто из пшена и лисичками. Паста из белых грибов и выдержанный пармезан. 🦆 Утиные грудки BBQ с гречневой кашей. Демиглас из черноплодной рябины. 🦐 Креветки с филиппинским рагу и фетой. Томатно-кокосовый соус. 🍢 Пряные шашлычки из свинины с томлёным картофелем. Домашний томатный соус. 🍔 Шефбургер с двойной котлетой и чеддером. 🍲 Бефстроганов из говядины с печёным картофелем. Вешенки и сметанно-горчичный соус. 🔥 Тальята из говядины с каштанами. 🍜 Кокосовый суп том кха гай с куриными бёдрышками и жасминовым рисом. 🧆 Митболы из свинины с молодым картофелем. Пряный томатный соус. 🍖 Свиные отбивные с картофелем фри. Сливочный дип из феты. Листайте карусель, выбирайте фаворитов и собирайте своё меню на неделю. 🗓 Только с 9 по 15 сентября. https://www.chefmarket.ru/5dinners-original