Адобо - популярное блюдо из курицы или свинины в Филиппинской кухне. Адобо, как правило, тушеное блюдо с мясом, приготовленным в смеси соевого соуса, уксуса и ароматических веществ. Для максимального аромата мы сохраняем маринад, добавляем дополнительный уксус и превращаем смесь в сироп для начинки жареной свинины и чтобы слегка полить готовое блюдо...
chefповар
Как сделать необычную шоколадную клубнику?
Зачем покупать дорогую клубнику, покрытую шоколадом, когда вы можете сделать свою собственную дома? Они такие лёгкие и вкусные! Даже лучше, ведь их можно сделать какими угодно на свой вкус. Независимо от того, делаете ли вы партию шоколадной клубники для вас и вашей возлюбленной, просто чтобы получить удовольствие, для девичника или для дня святого Валентина, эта домашняя шоколадная клубника является идеальным сладким удовольствием, которое можно приготовить всего за несколько минут. Прежде всего:...
Как правильно мариновать мясо?
Немного масла, немного остро-кислого, много солёного и пикантных ароматических веществ, являются лучшим маринадом для того, чтобы мясо получилось вкусным. Вот как это сделать. Маринад не проникает глубже, чем может. Вкус не будет проникать в мясо глубже, чем на 1-1.5 см, независимо от того, как долго вы его маринуете, поэтому относительно краткая выдержка от одного до восьми часов, является оптимальной. Не добавляйте слишком много кислого. Уксус и цитрусовые соки придают вкус, но они также разрушают белки и могут сделать мясо сухим и жёстким...
Суп, который вылечит вас от простуды
Домашний суп всегда лучше, чем тот, который вы можете купить в магазине. И этот лимонно-куриный суп не является исключением, как только вы приготовите этот суп, то больше не сможете есть магазинные супы до конца жизни. Если у вас насморк или начинает болеть горло, то это блюдо именно то, что доктор прописал. Даже если вы на 100% здоровы, я могу пообещать вам, что этот суп всё ещё стоит сделать. Возьмите одеяло и выберите свой любимый фильм, потому что вы собираетесь отведать нечто потрясающее. Вдохновлённый...
Бриллиантовый цыплёнок с овощами
Это блюдо с жаренными овощами и травами насыщено сочной и ароматной травяной курицей, сытным жареным картофелем, сладкой морковью и горстями капусты. Данный рецепт не требует больших усилий, чтобы его приготовить, но в итоге вы получите аромат и вкус, которые просто сногсшибательны...
