Свинина на гриле по-филиппински
Адобо - популярное блюдо из курицы или свинины в Филиппинской кухне. Адобо, как правило, тушеное блюдо с мясом, приготовленным в смеси соевого соуса, уксуса и ароматических веществ. Для максимального аромата мы сохраняем маринад, добавляем дополнительный уксус и превращаем смесь в сироп для начинки жареной свинины и чтобы слегка полить готовое блюдо...