Только в путь!

Если у вас есть только один день для выбора чая в Пекине, отправляйтесь на чайный рынок в Малиандао. Прямо от станции метро Вандзи (Wanzi) начинается целая улица, по сторонам которой выстроились магазины, где предлагают чай более тысячи компаний-поставщиков. Почти везде вы можете попробовать заинтересовавшие виды чая до их покупки. Вам организуют чайную церемонию: приглашают за столик, достают чай из красивых упаковок и заваривают по всем правилам. Воду нагревают до нужной температуры – от 60 до 100 градусов в зависимости от типа чая...

Вила-Нова-де-Гайя, или просто Гайя - небольшой город в северной части Португалии. Он расположен к югу от города Порту на другой стороне реки Дору. Главной достопримечательностью Вила-Нова-Де-Гайя являются подвалы (или «пещеры», как называют их местные жители), где хранится и выдерживается всемирно известное крепленое вино порто. Вила-Нова-де-Гайя уже существовала на карте, когда эта территория принадлежала Римской империи, и называлось это местечко «Кале». Считается, что изначально город был заложен как кельтская крепость, а, возможно, он появился и еще раньше как стоянка в эпоху неолита...

Речь идет о среднестатистическом китайском вине начала XXI века. Именно таким видели вино основные потребители вина в Поднебесной – женщины. «В Китае сейчас винодельческий бум!» «Китай вошел в пятерку стран по потреблению вина!» «Нинся – новое Бордо!» Это всего лишь заголовки. В реальности процесс превращения Китая в винодельческую страну, а потребителей в любителей вина идет очень медленно. Лишь в крупных городах Юго-Востока и Востока страны (Шанхай, Фучжоу, Гуанчжоу и, особенно, в Гонконге),...

Марокканский Фес – город пяти тысяч переулков. Чтобы не заблудиться в хитросплетении улиц медины, нужно там родиться. Стайки босоногих ребятишек неплохо зарабатывают на бестолковых туристах, которые гуляли по старому городу, гуляли, свернули не туда и – потерялись. Нас сопровождает бывшая ростовчанка, которая живет в Фесе и водит экскурсии по медине уже более десяти лет. - Вы когда-нибудь терялись в старом городе? – спрашиваем мы ее. - Я знаю некоторые районы достаточно хорошо, а в незнакомые стараюсь не соваться, - отвечает она...

Самая Западная точка Европы – мыс Рока, самая Юго-Западная – мыс Сан-Винсент. Оба места находятся в Португалии - удивительной стране на краю материковой Европы. Мыс Сан-Винсент считался священным еще в период неолита. Об этом можно судить по наличию здесь древних рукотворных каменных обелисков - менгиров. Древние греки называли эту землю Офиусой (Страной Змей). Римляне величали его Promontorium Sacrum (или «Святой Пророк»). Древнегреческий историк и географ Страбон считал этот мыс самой западной точкой известного мира и утверждал, что место это - магическое...

Скала Шаманка на Байкале От Иркутска от острова Ольхон на Байкале примерно четыре часа езды на маршрутке – старенькой хрипящей «буханке». Где-то на полпути делаем остановку в какой-то деревеньке возле столовой с надписью «Позная». В слове «Позная» мне не хватает буквы «д» в серединке, оно кажется странным на мой неподготовленный, «небайкальский» взгляд. На самом деле, ошибки никакой нет. Позы (буузы) – это такие бурятские манты, которые готовят на пару из рубленого мяса и репчатого лука, очень вкусные...

Десять книг, которые развлекут вас в дороге 1. Джозеф Хеллер. Уловка-22 1944 год. Как же трудно приспособиться к управленческому идиотизму, царящему в авиаполку армии США, расквартированному в Италии! Командование раз за разом увеличивает норму боевых вылетов, необходимых для того, чтобы пилот отправился домой. Пока же больше всех вылетов сделал снабженец, доставляющий из Африки ананасы и оливковое масло для офицерской столовой. Задача офицеров и рядовых – дожить до победы. И при этом не сойти с ума… 2...

Мертвое море – очень соленое. Вода напоминает бульон, в котором варили пельмени. После купания кожа хрустит от соли, и нужно бежать под душ, чтобы не получить солнечный ожог. Такой насыщенный солевой раствор обезвоживает живые клетки, поэтому ни рыбы, ни морских животных в море не водится. Лишь недавно ученые обнаружили некоторые виды водорослей, грибов и микробов-архей, приспособленных к жизни в Мертвом море. Если вы хотите увидеть поблизости привычных животных, достаточно перейти через шоссе и углубиться в национальный парк Эйн Геди (в переводе с иврита: «Родник Козленка»)...

Всего в сорока минутах полета от Афин и в двухстах километрах от Крита в Эгейском море лежит маленький остров, похожий на полумесяц. Это Санторини (он же - Тира). Остров известен своим вулканическим характером, древней минойской культурой, восхитительными белыми винами и фантастическими пляжами всех возможных расцветок. Вот пять причин приехать сюда отдыхать: 1. Минойское поселение Акротири. Акротири было впервые заселено примерно семь тысяч лет назад. Городок находился на парусном пути между...

«Кошки – это кошки», - пела Жанна Агузарова из группы «Браво». Кошки часто делают то, чего от них не ожидаешь. Они могут нападать на собак, например. А могут с ними мирно сосуществовать, как это делает одна черная кошка в городе Хадера в Израиле. Некоторые кошки просто обожают восточную музыку. Она их успокаивает, а иногда - и усыпляет. Такую кошку мы сфотографировали на базаре в Эс-Сувейре в Марокко. В Марокко очень популярно блюдо таджин. Марокканский таджин - это приготовленные на...

Утром 1 ноября 1755 года в День Всех Святых в Лиссабоне произошло страшное землетрясения, сопровождавшееся цунами, унесшее жизни около 200000 человек. При этом было разрушено более 85% зданий города, в том числе большинство шедевров уникального стиля мануэлино, родиной которого является Португалия… Если у вас есть всего один день в столице Португалии, не тратьте его на подъем к замку Святого Георгия или катание на трамвае номер 28, а проведите его лучше в районе Белем. Ведь именно здесь можно...

Великая Китайская стена – одно из величайших чудес света, включенное в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО. Это один из самых протяженных рукотворных объектов на Земле. Длина его составляет половину длины экватора – почти 21200 км! Когда мы ехали в Китай, Стена, наряду с Запретным Городом в Пекине и Терракотовым войском в Сиани, являлась нашей обязательной целью для посещения. Великая Китайская стена была построена для защиты северных границ Китая от набегов кочевников-степняков. Строительство началось 2700 лет назад и продолжалось до середины XVII века...