Сочи бьет рекорды: на курорте испекли гигантский хачапури ко Дню города
В Сочи ко Дню города приготовили настоящий гастрономический гигант. На пляже «Маяк» прошла бесплатная дегустация хачапури «Нарта» весом 30 килограммов и диаметром 1,8 метра. Выпекли его на Сочинском хлебокомбинате. Для этого понадобилось 15 килограммов теста и столько же сыра. Чтобы загрузить такую лепёшку в печь, потребовались усилия семи человек, а само выпекание заняло около получаса. Но хачапури — не единственный кулинарный рекорд праздника. Восемь поваров одной из специализированных сетей ресторанов приготовили гигантскую порцию мидий...