ЖИВАЯ КУБАНЬ

Лето 2026 года обещает подарить российским гурманам новый кулинарный тренд. Речь идёт о скромных, но изысканных моллюсках вонголе. Рыбный союз России назвал их идеальным вариантом для сезонного меню. Этот деликатес доступнее устриц, а по вкусовым качествам ничуть им не уступает. Что такое вонголе Вонголе — это морские двустворчатые моллюски из семейства венерид (Veneridae). В итальянской кухне они известны как основа знаменитой пасты «Вонголе», в азиатских странах их подают в пряных супах и бульонах...

Президент Южной Осетии Алан Гаглоев предложил кандидатуру Марата Камболова на пост председателя правительства республики. Экс-руководитель Курчатовского института сменил на этом посту Дзамболата Тадтаева, который ранее написал заявление об отставке по собственному желанию. Депутатам парламента предстоит рассмотреть предложенную кандидатуру в недельный срок. Предшественник Камболова на посту премьера — экс-замминистра образования РФ и бывший коллега по Курчатовскому институту Михаил Ковальчук — дал высокую оценку его профессиональным качествам...

В Сочи спасатели третью неделю ведут розыск 21-летнего парня. Он ушёл в горы один и до сих пор не вышел на связь. Житель города отправился в пеший маршрут ранним утром 21 мая. Его путь лежал к ручью под названием Сванидзе. С того дня о судьбе молодого человека нет никаких вестей. На 10 июня поисковую группу составляют 10 человек личного состава и два автомобиля. Представители двух разных отделений Южного регионального поисково-спасательного отряда МЧС России осматривают лесистую горную территорию в районе того же ручья Сванидзе...

Свежие статистические данные, собранные специалистами Роспотребнадзора проливают свет на печальную картину онкологической заболеваемости и смертности в южном регионе на примере Ростовской области. Анализ показателей за 2025 год выявил, что наибольшую угрозу для жизни жителей представляют злокачественные новообразования дыхательной системы. Дыхательные пути – главная мишень Рак трахеи, лёгких и бронхов занял первое место среди причин летальных исходов от онкологических заболеваний, унеся жизни почти четверти всех пациентов...

Жительница Краснодара рассказала историю про мужчину, который ходит по улицам и выпрашивает деньги. Она просит других не верить его рассказам. Со слов горожанки, все случилось весной. Женщина шла мимо Восточного рынка к остановке. К ней подошел мужчина и спросил, как пешком дойти до вокзала. Разговорились. Он представился заслуженным учителем с Алтая. Два года назад поехал на море и попал в рабство. Сбежал, но денег нет. Ему надо доехать к другу в Ростов, а на вокзале обратиться в полицию. «Я – дура сердобольная, оплатила ему проезд до вокзала и отдала наличку, в размере 400 рублей...

Согласно данным опросов, каждая седьмая компания в России может сократить персонал до конца года. По данным Росстата, официальная безработица в стране составляет всего 2,2%. Тем не менее есть вероятность локальных увольнений, а эксперты прогнозируют изменения на рынке труда. Эксперт Мария Коледа из профсоюза «Новый труд» предупреждает, что работу рискуют потерять высокооплачиваемые «середняки», которых может заменить более дешевый сотрудник в связке с автоматизацией, и так называемые «офисные призраки», не влияющие на конечный результат, пишет «Российская газета»...

Президент США Дональд Трамп снова заговорил о силовом варианте в отношении Ирана. На этот раз он пригрозил нанести новые удары по энергетической инфраструктуре и транспортным объектам страны. «Близок к решению» Журналист Fox News Трей Йингст передал слова американского лидера: Трамп сказал ему, что почти принял решение отдать приказ о бомбардировках иранских электростанций и мостов. За несколько часов до этого президент уже делал резкое заявление. Он обвинил иранские власти в том, что они тянут с переговорами...

В коттеджном посёлке «Заповедный лес» под Кемеровом много лет существовала скрытая угроза. Под землёй там пролегали газовые сети, у которых не было хозяина. Строительная фирма, которая их проложила, исчезла. Трубы остались без присмотра, обслуживания и контроля. Люди покупали дорогие дома, въезжали, растили детей, и даже не догадывались, что живут над бомбой замедленного действия. Как опасные трубы остались без хозяина Первый подрядчик, который строил газовые коммуникации в посёлке, пропал. Компания исчезла с рынка, сети бросила...

С 22 по 26 июня на Курорте Красная Поляна состоится фестиваль «Атланты Сити», который пройдет при поддержке Альфа-Банка. Мероприятие соберет более 2000 предпринимателей, топ-менеджеров и членов их семей в первом городе предпринимателей. Участники смогут обменяться опытом, найти новых партнеров, обсудить ключевые вызовы ближайших лет для российского бизнеса и качественно провести время в кругу единомышленников. Организаторы подготовили более 200 часов контента и десятки практических форматов. В фокусе...

Сегодня, 10 июня, не стало Людмилы Чурсиной. Народная артистка СССР ушла из жизни после тяжёлой болезни - около года она боролась с раком. Ей было 84 года, сообщили в театре Российской Армии Родилась под бомбами и выжила на картофельном поле Чурсина появилась на свет 20 июля 1941 года, когда война только началась. Её мама рожала в медсанбате под Псковской областью - они уходили от наступающих немцев из Великих Лук, а потом погрузились в эшелон в эвакуацию в Таджикистан. По дороге попали под авианалёт...

Пока краснодарцы стоят в очередях на заправках и обсуждают, где ещё остался 95-й, в соцсетях разлетелось тревожное видео. На нём губернатор Вениамин Кондратьев обращается к Белоруссии с просьбой помочь топливом. Якобы в крае такой дефицит, что под угрозой срыва уборка урожая. Ролик быстро распространился по разным чатам, вызвав панику среди кубанцев. Но видео оказалось сгенерированным. Что на самом деле на видео Оригинал этой записи появился ещё весной 2020 года. Тогда губернатор говорил о борьбе с коронавирусом...

Губернатор Севастополя Михаил Развожаев сообщил, что в ночь на 10 июня украинский БПЛА целенаправленно ударил по зданию Панорамы «Оборона Севастополя 1854–1855 гг.». Пострадавших нет, но историческое полотно практически уничтожено. На месте продолжают работать спасательная служба Севастополя и МЧС России. Удар в душу Директор Музея обороны Севастополя Михаил Смородкин рассказал, что удар был нанесен в 2:48 ночи. Снаряд попал в крышу главного здания музея-панорамы, после чего начался пожар. Пострадал один из главных музейных объектов — панорама «Оборона Севастополя»...