Что покупать осенью для зимних заготовок: советы и идеи
С приходом осени на рынках и в магазинах появляются свежие сезонные овощи и фрукты - идеальное время, чтобы запастись продуктами для зимних заготовок. Лучше сразу выбирать продукты, которые хорошо хранятся и подходят для консервации, заморозки или приготовления компотов и варенья. Среди овощей стоит обратить внимание на тыкву, капусту, морковь и свёклу - из них получаются вкусные салаты, закрутки и суповые заготовки. Перец и помидоры отлично подходят для заморозки и соусов, а огурцы пригодятся для маринадов и солений...