ЖИВАЯ КУБАНЬ

Многие растения, которые дачники привыкли без сожаления вырывать и отправлять в компост, на самом деле могут оказаться полезными. Некоторые из них богаты витаминами и минералами, а также подходят для приготовления различных блюд. Об этом рассказала доцент эколог Татьяна Ноздрина. Крапива и одуванчик Одним из самых полезных сорняков специалист назвала крапиву. Молодые листья и побеги содержат большое количество железа и витаминов. После обработки кипятком их можно добавлять в супы, салаты и смузи...

Куда «утекают» слова, которые «вертятся на языке»? Это раздражающее состояние может быть связано не с исчезновением воспоминания, а с временным снижением доступа к нему из-за состояния мозга. Об этом рассказал профессор Нагойского городского университета в Японии. «Тот факт, что одно и то же воспоминание может извлекаться или не извлекаться в зависимости от состояния мозга, показывает: если человек позднее опять может что-то вспомнить, либо вспоминает это при наличии подсказки, или в определённом состоянии мозга, значит, сама память сохраняется», - сказал Хироси Номура...

Вертолёт Ми-2 упал в поле во время обработки сельхозугодий. Воздушное судно шло на посадку, но зацепилось за землю. Лётчик не выдержал высоту. Машина рухнула. Пилот погиб. «В 12:30 поступило сообщение о том, что в поле при заходе на посадку произошло падение вертолета Ми-2, производившего обработку сельхозугодий», - сообщает ГУ МЧС по Краснодарскому краю. Вертолетом управлял 63-летний мужчина. Опытный пилот...

Добавлять в чай одновременно молоко и лимон специалисты не советуют. По словам доцента кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Вероники Тарасовой, такое сочетание запускает реакцию, из-за которой напиток теряет нормальную консистенцию и покрывается белыми хлопьями. Почему появляются хлопья Эксперт объяснила, что причина кроется в молочном белке казеине. В обычном молоке его частицы равномерно распределены в жидкости и не соединяются между собой. Однако после добавления лимонного сока кислотность резко меняется...

После заявления президента России Владимира Путина о готовности к мирным переговорам по Украине первый зампред комитета Совета Федерации по международным делам Владимир Джабаров предположил, что Владимир Зеленский попытается сорвать любые шаги к урегулированию конфликта. В беседе с журналистами сенатор заявил, что украинский лидер, вероятно, будет обсуждать дальнейшие действия со своими западными союзниками. При этом он обратил внимание на политическую ситуацию в Европе, упомянув премьер-министра...

Поезд «Сириус — Москва». Несовершеннолетний пассажир из Владимирской области решил, что правила для него не писаны. Сначала он сбежал из дома. Уехал в Адлер без спроса. А когда возвращался — устроил шоу. Нецензурная брань, игнорирование замечаний, демонстративное нарушение порядка. Начальник поезда вызвал полицию. Прибывшие сотрудники Белореченского линейного отдела...

В Краснодаре задержали Григория Коробку - брата бывшего вице‑губернатора Кубани Андрея Коробки. Его подозревают в крупном мошенничестве с землёй. Речь идёт о 4,4 га на берегу реки Кочеты в Динском районе. Эту землю хотели использовать под базу отдыха. Сначала участок был в аренде у Андрея Коробки (ещё до того, как в 2015 году он стал вице‑губернатором по АПК). Как считает следствие, уйдя на госслужбу, Андрей незаконно передал права аренды брату Григорию. Дальше схема пошла по нарастающей. Григорий...

Люди стали проявлять интерес к отдыху в деревянных домиках. Этим летом россияне бронировали избы на 27% чаще, чем годом ранее. Потребителю нравится аутентичность, уединение, возможность отключиться от городского ритма. Чаще всего избы снимают в Московской и Ленинградской областях, а также в Краснодарском крае, Дагестане, Татарстане и Карелии. Такой традиционный атмосферный домик обычно бронируют на трое суток, заезжая компанией из 6 человек. Кстати, самое долгое пребывание фиксируют в Дагестане и Краснодарском крае — там предпочитают остановиться даже на 7 дней...

Лето. Жара. Окрошка. И цифры, от которых холодеет внутри, даже когда на улице +35. Платформа «ЧекИндекс» насчитала: стандартный набор продуктов для четырёх порций окрошки на Кубани стоит 774 рубля. Это на 10 процентов выше среднего по России (720 рублей). Что в корзине? Картофель, редис, огурцы, варёная колбаса, яйца, сметана, зелень и квас. Всё, что нужно для идеального летнего обеда. Картофель дорожает, огурцы — дешевеют Парадокс кубанской статистики. Килограмм картофеля в Краснодарском крае стоит 67,8 рубля...

Дональд Трамп жёстко обозначил позицию: если Иран начнёт брать плату за проход кораблей через Ормузский пролив, США тут же свернут все переговоры. Об этом президент написал в соцсети Truth Social. При этом Трамп отметил, что Вашингтон уже получил от Тегерана обещания: никаких сборов с судов Иран не берёт. Это прозвучало как ответ на публикации в СМИ, где говорилось об обратном. Всё это происходит на фоне временного соглашения между странами. 18 июня США и Иран подписали меморандум о взаимопонимании, который рассчитан на два месяца...