ЖИВАЯ КУБАНЬ

Финансовый консультант Ольга Матвеева перечислила продукты, которые невыгодно покупать впрок. Первыми в списке — кетчуп, майонез, соевый соус и готовые заправки. Они используются редко, поэтому открытая бутылка стоит в холодильнике месяцами, а часть содержимого приходится выбрасывать. Специи, вопреки распространенному мнению, не вечны. Особенно молотые специи со временем теряют вкус и аромат, так что обновлять их лучше небольшими порциями. Замороженные готовые блюда — лазанья, паэлья, запеканки — часто покупают «на случай»...

Сладкая газировка, которую многие пьют каждый день, может серьезно подорвать здоровье, вплоть до развития рака. Об этом предупредила врач Ирина Волгина. Главная опасность таких напитков — в химическом составе. Искусственные красители и усилители вкуса, которых там очень много, способны вызывать аллергию и токсически действовать на печень. Но это еще не все: они раздражают пищевод и желудок, провоцируя гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь, хронический гастрит и язву. А эти заболевания, если их не лечить, могут перерасти в онкологию...

Строительство трамвайной линии на Западном Обходе — один из ключевых транспортных проектов Краснодара, отметил мэр Евгений Наумов. Чтобы продлить ветку от Западного депо, город начал выкупать гаражи на улице Азовской. Процесс затянулся из-за несогласия части собственников, и банк приостановил финансирование. Суд удовлетворил иск администрации. Сегодня жителям гаражного кооператива объяснили порядок выплат...