Увеличивает риск остеопороза и приводит к онкологии: любимый продукт многих людей оказался опаснейшим для организма, рассказала врач
Хотя семена подсолнечника содержат немало полезных веществ, чрезмерное их употребление, особенно после обжарки, не рекомендуется. Врач-эндокринолог Евгения Байтурова предупреждает о потенциальных рисках для здоровья, связанных с этим продуктом. Свежие семечки в умеренных количествах (например, небольшая горсть несколько раз в неделю), могут быть полезны. Однако жареные семена, по словам эксперта, утрачивают свою пользу в процессе термообработки. При этом они становятся источником избыточного количества растительного масла, соли и калорий, способствуя набору веса...