Банки не взрываются, овощи не киснут, а варенье не превращается в сироп: какие заготовки проще всего сделать дома и с чего начать?
Лето и начало осени каждый год ставят перед хозяйками один и тот же вопрос: что делать с большим урожаем, когда овощей, ягод и фруктов становится слишком много. Одни откладывают банки на потом, потому что боятся испортить продукты. Другие тратят много сил на сложные рецепты и быстро устают. На самом деле начать можно с самых простых вариантов, которые не требуют дорогих ингредиентов, редкой техники и большого кулинарного опыта. Подробнее читайте в материале «Радио 1». Домашние заготовки давно перестали быть только способом экономии...
