Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
8 лет назад
 • Вы подписаны

Лучшая говядина Строганов

Говядина строганов для русских похожа на карбонару на итальянца. Что-то мы просто взбиваем без рецепта за короткое время, используя очень мало ингредиентов. Результат всегда один и тот же - немедленное блаженство, сопровождаемое пищевой комой. И если вы будете следовать нескольким простым правилам, вы сделаете лучший строитель вокруг. Во-первых, качество говядины имеет первостепенное значение; избегайте тушения говядины и покупайте лучший стейк, который вы можете себе позволить (вам нужно всего 500 граммов)...

8 лет назад
 • Вы подписаны

Каша пшенная на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пшено переберите, промойте в кипятке, пока вода после промывки не станет чистой. Шаг 2 Промытое пшено залейте горячей водой, поставьте на огонь, посолите, снимите пену, быстро выпарите всю воду, пока пшено еще не успело развариться. Шаг 3 После этого долейте горячее молоко и продолжайте варить кашу на среднем огне 5 минут...

8 лет назад
 • Вы подписаны

Борщ с копченой уткой и черносливом

Для всех любителей борща - очень ароматный, вкусный и наваристый борщ с копченой уткой и черносливом. Особый пикантный вкус этому борщу придает именно чернослив. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовить овощи. Свеклу, морковь и лук очистить, лук мелко нарезать, свеклу морковь натереть на терке. Картофель нарезать средними кубиками. Капусту тонко нашинковать. Шаг 2 В сковороде обжарить лук и морковь до золотистого света, около 10 мин. Шаг 3 Отдельно обжарить свеклу и добавить томатную пасту...

8 лет назад
 • Вы подписаны

Кролик запечений з картоплею

Блюда из кролика всегда в большом почете. Если мясо правильно приготовить, то оно будет таять во рту. Кроме того – диетическое мясо позволяет вкусно поесть, не причиняя вреда фигуре. Поэтому, хозяйки, возьмите рецепт аппетитного кролика с картошкой на заметку. Добавьте овощи, зелень, чистую воду или травяной чай и диетический обед готов. Ингредиенты: Кролик среднего размера: 1 шт картофель: 2-3 шт чеснок: 10 зубчиков белое вино: 1 стакан винный уксус: оливковое масло Острый черный перец: паприка...

8 лет назад
 • Вы подписаны

Мясо по-деревенски

Это блюдо русской деревенской кухни. Духовое мясо в интересной заливке. Никакого сыра и майонеза - это не мясо-по французски, это - мясо по-деревенски! Удивительно мягкое, сочное и нежирное! Продукты Мясо (любое нежирное, я брала телятину, можно готовить из говядины и индейки) - 600 г Специи (соль и перец - по вкусу) Горчица (русская, острая) - 1 ст. л. Огурец соленый (средний) - 3 шт. Масло растительное рафинированное - 3 ст. л. Яйцо - 2 шт. Молоко - 100 мл Лук репчатый - 1 шт. Рассол (от огурцов) - 2 ст...

8 лет назад
 • Вы подписаны

Крупеник

Для любителей картошечки предложу опробовать рецепт картофельников по-московски, дешево и сердито:) Продукты Картофель - 8-10 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Мука - 3 ст. л. муки Лук репчатый - 1 шт. Сливочное масло - 3 ст. л. Сметана - 4 ст. л. Соль - по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Зелень - по вкусу Растительное масло для жарки - сколько уйдет Сметана (для подачи) - по вкусу Как приготовить картофельники по-московски: 1. Картофель почистить от кожуры, помыть. Нарезать средними кусочками. Выложить в кастрюлю, залить кипятком...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент