Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 часа назад

Как заморозить укроп правильно: 12 проверенных советов

Заморозка укропа - один из лучших способов сохранить его яркий цвет, аромат и витамины на всю зиму. В отличие от сушки, при правильной заморозке в зелени сохраняются эфирные масла, отвечающие за свежий запах. Летом укропа на даче и рынках в избытке, а зимой свежая зелень дорогая или совсем невкусная. Самый простой способ сохранить аромат и пользу укропа - заморозить. При заморозке он сохраняет до 90% аромата, когда как при сушке теряется более половины эфирных масел. Но чтобы не получить зимой безвкусный ледяной ком, нужно правильно мыть, сушить, резать и упаковывать зелень...

3 часа назад

Зелень для ленивых: что посеять после редиски, чтобы всё росло само

Освободилась грядка после редиса, а сил уже нет? Рассказываю, какую зелень можно просто «кинуть» в землю в июле, и она вырастет сама — без рассады, без ухода, без нервов. Многие боятся сеять зелень в июле, считая, что время упущено. На самом деле вторая половина лета — отличное время для пряных трав, если правильно подойти к делу. Весной мы страдаем с рассадой, ждем, пока прогреется земля, боимся заморозков. Летом всё проще: почва прогрета до +20–25°C, семена всходят за считанные дни, растения растут быстро...

4 часа назад

Многолетники для ленивых: что посадить и поделить в августе, чтобы цвели годами

Думаете, сажать цветы нужно только весной? Рассказываю, почему вторая половина лета — идеальное время для ирисов, пионов и лилейников, и какие многолетники будут радовать глаз годами без лишнего ухода. Майские выходные в садовых центрах — это всегда стресс. Все бегут покупать рассаду, суетятся с посадкой, а потом удивляются, почему половина цветов не прижилась. Но опытные дачники знают секрет: главная посадочная сессия для многих многолетников начинается не весной, а в августе. Вторая половина лета...

4 часа назад

Как я перестал вкапывать яичную скорлупу под томаты: личный опыт редактора

Вкапываете яичную скорлупу в лунки при посадке томатов, чтобы спасти от вершинной гнили? Рассказываю, почему этот популярный совет не работает, откуда взялся миф и что реально спасает урожай. Каждую весну я начинал копить яичную скорлупу. Сушил её на подоконнике, даже молол в кофемолке в пыль и щедро сыпал в каждую лунку при посадке томатов. Мне казалось, что я делаю всё правильно: кальций из скорлупы должен предотвратить ту самую вершинную гниль — чёрные пятна на дне помидоров. На форумах писали: «Скорлупа — это чистый кальций, томаты его обожают»...

16 часов назад

25+ картинок и открыток ко Дню семьи, любви и верности 2026

Поздравьте близких, выразив чувства через милый подарок и напомнив о важности семейных традиций. Красивые и душевные открытки, которые легко переслать, — в подборке «Нового очага». Каждый год 8 июля в России отмечают День семьи, любви и верности. Это сравнительно молодой праздник, впервые учреждённый в 2008 году в день поминовения святых Петра и Февронии Муромских, которые стали образцами и покровителями семейного счастья, верной и преданной любви. Этот день — не чтобы притворяться, будто всё идеально...

17 часов назад

День семьи, любви и верности в 2026 году: какого числа отмечается, традиции и символы праздника

8 июля в России отмечают День семьи, любви и верности. Он приурочен к дню памяти православных святых Петра и Февронии Муромских - покровителей семьи и супружества. Разобрались, как появилась традиция отмечать этот праздник, что можно и нельзя делать 8 июля. День семьи, любви и верности отмечается ежегодно 8 июля - это фиксированная дата, приуроченная ко дню памяти святых благоверных князя Петра и княгини Февронии Муромских. Православная традиция считает их покровителями брака и семейного очага. В 2026 году праздник выпадает на среду и не является нерабочим днем...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент