Торт с открытыми коржами
"Naked cake", или, как его называют в России - торт с открытыми коржами - тренд 2015-2017 и наступающего 2018 года. Переводя дословно, "голый торт" действительно совсем голый - коржи и начинка теперь не представляют для гостей какой-либо загадки: всё на виду и, безусловно, вызывает аппетит. Многие ценят открытые коржи именно за то, что они выглядят гораздо более "съедобными", чем традиционные мастичные торты, которые зачастую до того, как их разрежут, похожи на пластиковую бутафорию. Может показаться,...